Polecamy produkty mistrza i założyciela firmy

Corsino Corsiniego.

Włoskie ekskluzywne serie najlepszych kaw

czekolad i herbat !

Caffe Corsini,

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

Zestaw zawiera

• INDIA - 10 kapsułek
• EL SALVADOR  - 10 kapsułek
• COSTA RICA - 10 kapsułek
• BRASIL - 10 kapsułek
• KENYA - 10 kapsułek
• COLOMBIA - 10 kapsułek
• GUATEMALA - 10 kapsułek
• AGRICOLTURA BIOLOGICA - 10 kapsułek
• INTENSO - 10 kapsułek
• ARABICA 100%- 10 kapsułek

Zapraszamy do podróży i odkrywania charakterystycznych cech smaków i aromatów kawy

dla poszczególnych plantacji świata.

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Arabica

Gran Riserva

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

GRAN RISERVA Arabica to wyjątkowa mieszanka o aromatycznym i intensywnym smaku.

ARKUSZ DANYCH

• Palenie średnie
• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Salvador, 100 % Puro Arabica

"SHG" Strictly High Grown

Single Origin

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

Kawa salwadorska jest typowa dla Ameryki Środkowej, lekka, aromatyczna, słodka, z niską i zrównoważoną kwasowością. Uprawiana na wysokości ponad 1200 metrów.

ARKUSZ DANYCH

• Aromat 6/6
• Cielistość 4/6
• Słodycz 5/6
• Palenie średnie

• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

Co oznacza "SHG" Strictly High Grown ?

Podobnie jak w Gwatemali i Kostaryce kawę klasyfikuje się według wysokości plantacji, im wyższa wysokość, tym lepsza jakość. Uprawa na wysokości ponad 1200 metrów.

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Kenya, 100 % Puro Arabica

Single Origin

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

Kenya "AA" Washed

Mocna i intensywna kawa.

ARKUSZ DANYCH

• Aromat 6/6
• Cielistość 6/6
• Słodycz 4/6
• Palenie średnie
• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

Co oznacza "AA" ?

"A", "AA", "AAA" to rozmiar użytych ziaren kawy.

Generalnie, szukając kawy wysokiej jakości można wybierać właściwie tylko pomiędzy rozmiarami " AAA " i "AA".

Co oznacza "Washed" ?

Określenie "washed" w nazwie kawy oznacza, że podczas jej obróbki użyto wody.

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Guatemala, 100 % Puro Arabica

Single Origin

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

GWATEMALA - HUEHUETENANGO HIGHLAND COFFEE

Kawa Presidium stosowana w jednym kraju była uprawiana i przetwarzana przez Cooperativa Esquipulas RL Huehuetenango.

Terytorium Huehuetenango, w północno-zachodniej części Gwatemali, na granicy z Meksykiem, ma wysokość od 850 do 3700 metrów i oferuje niezwykłą różnorodność ekosystemów (od podzwrotnikowego mokrego lasu do lasów sosnowych). Położone u podnóża Cuchumatanes, najwyższego niewulkanicznego łańcucha górskiego w Ameryce Środkowej, Huehuetenango jest jednym z najbardziej odpowiednich obszarów w kraju do uprawy kawy.

Charakterystyczne cechy kaw z tego obszaru to pełna cielistość i dobra kwasowość.

ARKUSZ DANYCH

• Palenie średnie
• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Agricoltura Biologica, 100 % Puro Arabica

Single Origin

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

Najlepsze cechy czystej Arabiki z rolnictwa ekologicznego. Kawa ta pochodzi wyłącznie z kontrolowanych i certyfikowanych plantacji, na których drobni właściciele uprawiają ją od pokoleń w naturalny sposób i bez użycia nawozów chemicznych. Korzystając z wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego, rolnicy wykonują mieszaną plantację z cienistymi i owocowymi drzewami (banany, ananasy, papaje ...), utrzymując w ten sposób glebę w czystości i przestrzegając naturalnych cykli ziemi. Aby odkryć naturalny smak i zapach wyjątkowej kawy o delikatnym smaku i słodkim i aromatycznym zapachu.

ARKUSZ DANYCH

• Palenie średnie
• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Intenso

Gran Riserva

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

GRAN RISERVA INTENSO to wyjątkowa mieszanka o aromatycznym i intensywnym smaku.

ARKUSZ DANYCH

• Palenie średnie
• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

India, 100 % Puro Arabica

Single Origin

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

INDIA Kawa monsunowa Malabar

Kawa ta pochodzi z Kerali na południowym wybrzeżu Indii i jest najwyższej jakości kawą monsunową. Nazywa się tak, ponieważ po zbiorach ziarno przechowywane jest w magazynach otwartych przez kilka tygodni w porze deszczowej. Proces ten zmniejsza kwasowość i zwiększa słodkość, nadając jej słomkowy żółty kolor. Kawa o niepowtarzalnym smaku ze słodkimi pikantnymi nutami, szczególnie odpowiednia po posiłkach.

ARKUSZ DANYCH

• Aromat 6/6
• Cielistość 6/6
• Słodycz 4/6
• Palenie średnie
• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Brasil, 100 % Puro Arabica

Santos

Single Origin

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

Delikatny i aksamitny smak.

ARKUSZ DANYCH

• Aromat 6/6
• Cielistość 5/6
• Słodycz 6/6
• Palenie średnie

• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Costa Rica, 100 % Puro Arabica

Tarrazu

Single Origin

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

Kawa uprawiana w górach na wysokości od 1200 do 1700 metrów. Warunki klimatyczne i geograficzne w połączeniu z bogactwem bogatej i dobrze przepuszczalnej gleby wulkanicznej stanowią doskonałe naturalne środowisko do uprawy. Kawa Tarrazu ze swoim lekkim, czystym, delikatnym i wspaniałym aromatem jest jedną z najlepszych na świecie.

ARKUSZ DANYCH

• Aromat 6/6
• Cielistość 5/6
• Słodycz 6/6
• Palenie średnie

• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

Zestaw zawiera

Caffe Corsini,

Colombia, 100 % Puro Arabica

Medellin Supremo

Single Origin

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

Słodki smak i aromat .

COLOMBIA MEDELLIN SUPREMO uprawiana jest w Kolumbii, w regionach Antioquia oraz Caldas, na terenie niewielkich, liczących średnio 5 ha powierzchni gospodarstw rodzinnych. Jest to obszar, na którym zlokalizowana jest największa liczba plantacji kawy w Kolumbii, uważany przez wiele osób za ten, z którego pochodzą najlepsze kolumbijskie kawy. Górski teren, na którym położone są uprawy, sprawia, że mechanizacja pracy jest niemożliwa. Każdy etap produkcji – od zbiorów do suszenia ziaren – wykonywany jest przez rolników i ich rodziny.

ARKUSZ DANYCH

• Aromat 5/6
• Cielistość 4/6
• Słodycz 5/6
• Palenie średnie

• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

O firmie

Historia Caffè Corsini składa się z pomysłów i ludzi. Firma została założona w 1950 roku w Arezzo przez Corsino Corsiniego, który stworzył jedną z najważniejszych palarni kawy z małego rzemieślniczego warsztatu parzenia kawy. Obecnie, pod przewodnictwem prezesa Patricka Hoffera, firma jest rzecznikiem Made in Italy na świecie, prezentując swoje produkty w ponad 60 krajach.

Filozofia

Caffè Corsini zwraca szczególną uwagę na ochronę obszarów produkcji, ochronę środowiska i miejscową populację kawy. Obsługuje bezpośrednie relacje handlowe z małymi producentami na półkuli południowej, uznając ich równą godność i szansę na niezależny rozwój. U jej podstaw leży filozofia „zielona”, która z szacunku dla pracowników i konsumentów przechodzi do otaczającego nas środowiska.

Właśnie dlatego Caffè Corsini dąży do zrównoważonego rozwoju środowiska i energii odnawialnej, dzięki czemu ostatnio całkowicie zastąpiła stare pokrycie dachowe modułami fotowoltaicznymi, dzięki czemu oszczędza około 30% wymaganej energii. Ponadto dzięki specjalnemu kompaktorowi przetwarza papier, karton i plastik.

Filozofia firmy, która łączy pasję, jakość, innowację, etykę i ciągłe badania.

Produkcja

Z ponad 4500 ton kawy palonej rocznie , Caffè Corsini jest obecna na rynku z szeroką gamą produktów skierowanych zarówno do handlu detalicznego na dużą skalę, jak i do kanału barowego.

Ziarna kawy, pochodzące z różnych źródeł świata, są wybierane indywidualnie, poprzez podróże w poszukiwaniu czystych mieszanek, aby przynieść do stołu i baru smak, który jest nie tylko owocem liczb i maszyn, ale twarzy, zapachu i kultur z różnych krajów. Podobnie jak Kolumbia, Brazylia, Jamajka, Kenia, Indie, Salwador, nowa dzika kawa Harenna z Etiopii i Gwatemala Huehuetenango, oba prezydium Slow Food.

Od linii Caffè Corsini po nową linię Ditta Artigianale, świeżo paloną kawę wybraną spośród mikro-prażenia - oferta obejmuje wszystkie potencjalne potrzeby konsumpcyjne, od ziaren kawy, po kawę mieloną, po strąki, kawę amerykańską, l jęczmień, kawa z rolnictwa ekologicznego, żeń-szeń i herbata z linii Corsini.

Do tego dochodzi linia Hario, poświęcona metodzie „polewania”, która umożliwia otrzymywanie naparów kawowych zgodnie z powolną filozofią życia. Ponadto Caffè Corsini wprowadziła się również na rynek porcji mono (kapsułki), kompatybilny z głównymi markami ekspresów do kawy, stale rozwijającym się działem.

U podstaw wszystkich leży dokładny wybór miejsc uprawy, produkcji oraz ścisłość i kapilarność kontroli, które zaczynają się od próbek kraju pochodzenia, a kończą na kontroli posprzedażowej.