Živá bakteriálna kultúra pre bifivit 1 g jogurt (2 fi

SKŁADNIKI

Maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Bifidobacterium lactis (2 szczepy), Bifidobacterium
infantis, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus (2 szczepy),
Streptococcus thermophilus, Lactobacillus
paracasei.

OPIS

Zakwaska do JOGURTU
VIVO – to żywe kultury bakterii do przygotowania w domu naturalnego jogurtu
probiotycznego. Domowy jogurt charakteryzuje się najwyższą świeżością i
znakomitym smakiem oraz co najważniejsze, kulturami bakterii o wysokiej
aktywności. Domowy jogurt przygotowany wg instrukcji nie zawiera żadnych
zbędnych dodatków takich jak: mleko w proszku, cukier, zagęstniki, barwniki czy
wzmacniacze smaku. Przygotowując go w domu mamy gwarancję naturalności
produktu. Do jego zrobienia wystarczy stalowy garnek lub słoik. Najlepszy
wychodzi na mleku 3,2% lub pełnotłustym.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1-3
l mleka pasteryzowanego zagotuj i ostudź do temp. +37 do +43 st. C. Do mleka
dodaj zawartość fiolki i dokładnie wymieszaj. Naczynie z mlekiem dokładnie
przykryj, okryj kocem i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 8-10 godzin. Po tym
czasie naczynie wstaw do lodówki i odczekaj kilka godzin - jogurt dodatkowo
zgęstnieje. Spożyj go do 7 dni. Uzyskanym jogurtem możesz zaszczepić mleko
jeszcze 2-3 razy używając 4 dużych łyżek jogurtu na 2 litry mleka.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100
g

Wartość energetyczna - 1155 kJ / 276 kcal

Tłuszcz - 0,5 g

w
tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g

Węglowodany - 60 g

w tym cukry -
20,0 g

Białko - 8 g

Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI
PRZECHOWYWANIA

Przechowywać od +2 do +8 stopni C.