HURTOWNIA PRZYPRAW I HERBAT

JESTEŚMY BEZPOŚREDNIM IMPORTEREM PRZYPRAW, HERBAT, ZIÓŁ PRZYPRAWOWYCH, YERBA MATE.

POSIADAMY W OFERCIE PONAD 300 RODZAJÓW PRZYPRAW W ATRAKCYJNYCH CENACH

KOZIERADKA LIŚCIE SUSZONE - 500 G

TYLKO WYSELEKCJONOWANE PRZYPRAWY

NAJLEPSZA JAKOŚĆ

LIŚCIE KOZIERADKI SUSZONE 500 G

KOZIERADKA NAĆ INDYJSKA  LIŚCIE KOZIERADKI

KASOORI METHI

NATURALNA BEZ CHEMII

Kraj pochodzenia: Indie

oryginalna indyjska kozieradka Kasoori Methi

Zastosowanie:

W gastronomii kozieradkę najczęściej możemy spotkać jako część popularnych mieszanek przyprawowych np. curry i punch puren. W smaku i zapachu przypomina suszony seler. Ma goryczkowy posmak i potęguje wytwarzanie dużej ilości soków trawiennych. Dzięki temu świetnie nadaje się do łączenia z ciężkimi, tłustymi potrawami. Należy stosować ją z umiarem, gdyż posiada dominujący smak – jest bardzo aromatyczna i nadaje potrawie charakteru. Świetnie smakuje z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami, w potrawach mięsnych, rybnych i wegetariańskich. Jest dodawana do sosów jogurtowych, chutneyów, humusu czy papadów. Można ją prażyć na suchej patelni, tak jak większość indyjskich przypraw. Dzięki temu wydobędziemy z niej jeszcze więcej aromatu oraz pozbędziemy się odrobiny goryczy. Przed bezpośrednim użyciem warto ją rozetrzeć w palcach, aby wydobyć więcej aromatu.

Kozieradka zapakowana w torebkę foliową lub doypack z opisem produktu.