Gochugaru ostra papryka do kimchi 1kg

Opis: Gochugaru to koreańska, średnio-mielona papryka chilli. Stosowana do większości tamtejszych dań, a w szczególności do kimchi. Jest znana również pod nazwą koreańskiego chilli w proszku (gochu - papryczka chilli, garu - proszek). To jedna z najbardziej popularnych przypraw półwyspu koreańskiego. Przyprawa oprócz ostrego smaku posiada również słodki, lekko dymny smak. Oprócz kimchi, gochugaru może zostać wykorzystana do przyprawienia koreańskiego sushi, czyli kimbap, potraw z tofu, zup, a nawet deserów.

Skład: Czerwona papryka chilli, sól

Wartość odżywcza w 100g:

energia: 1580kJ/372kcal

tłuszcz: 10g (w tym kwasy nasycone: 0g)

węglowodany: 58g (w tym cukry 80g)

białko: 15g

sól: 38g

Termin przydatności do spożycia: minimum 9 miesięcy.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych

Kraj pochodzenia: Chiny