Ázijska kuchyňa - Kórejský hovädzí vývar dasida 1kg CJ

UWAGA!!!!!! Data do 15.06.2021

Koreański bulion wołowy dasida 1kg CJ

Oryginalny koreański bulion wołowy. Cechuje się bardzo intensywnym zapachem, gdyż powstał z aromatycznych składników.Bardzo szybko rozpuszcza się w wodzie. Wykorzystywany do zup, sosów oraz dań mięsnych, aby polepszyć ich smak oraz zapach.

Dasida to jeden z najpopularniejszych w Korei dodatków spożywczych. Używana do marynat, sosów, smażonego ryżu i makaronu z dodatkami. W swoim składzie zawiera wywar z kości (ekstrakt) i tłuszcz wołowy, które nadają mu niepowtarzalnego, bogatego smaku i aromatu.

Skład: przyprawa o smaku wołowiny, sól, wzmacniacz smaku E621, E631,  przyprawy 15% (sól, skrobia pszenna,czosnek w proszku 2%, cebula w proszku 2%), cukier, sos sojowy (odtłuszczona soja, gluten kukurydziany), skrobia pszenna, olej palmowy, glukoza, maltodekstryna, aromaty, zhydrolizowane białko sojowe, ekstrakt z drożdży, ksyloza, koncentrat cebuli, czarny pieprz mielony, olej z cebulą (olej palmowy, cebula, czosnek, cebula wiosenna).

Wartość odżywcza w 100 g:

• Energia 923kJ219kcal
• Tłuszcz 5,2 g    (Nasycone 2,4 g)
• Węglowodany 32 g   ( Cukry 14 g)
• Białka 11 g
• Sól 44,1 g

Wyprodukowano: Korea Południowa

• marka: CJ
• nazwa handlowa: dasida wołowa
• waga: 1kg