Ázijska kuchyňa - Štartovacia súprava pre výrobu sushi 6 ľudí darček

Zestaw do sushi House of Asia dla 4-6osób

Jak zorganizować party z sushi? Dla smakoszy tej potrawy polecamy zestaw pozwalający przygotować aż 70 kawałków sushi. To doskonała okazja, aby zabłysnąć niezwykłymi umiejętnościami wśród znajomych. Dajemy Ci oryginalne produkty i przyprawy, które ułatwiają pracę i sprawiają przyjemność. Przygotujmy więc niebanalne przyjęcie w japońskim stylu! Zastosowanie: Do samodzielnego przygotowywania sushi w domu lub podczas imprezy z przyjaciółmi.

ALGI MORSKIE

Ich ogromne znaczenie dostrzeżono w kuchni azjatyckiej, szczególnie japońskiej. Listki nori House of Asia zawierają w swoim składzie niezwykłe bogactwo minerałów i substancji odżywczych. Dzięki nim skutecznie obniżają poziom cholesterolu oraz wysokie ciśnienie, jak również wpływają odżywczo na stan skóry i włosów. Oprócz niezapomnianych walorów smakowych i odżywczych, ich intensywny, ciemnozielony kolor w zestawieniu z bielą ryżu oraz z innymi kolorami pozostałych składników dają fantastyczny efekt tworząc znakomitą dekorację dania! Prócz owiniętych w nori sushi, najczęściej używa się go do japońskich kanapek z ryżu. Spory kawałek arkusza dodawany jest również do niektórych rodzajów zup, zaś pokruszone nori używane jest jak suszone zioła, posypuje się nim potrawy, szczególnie ryż, makarony i potrawy z jajek. Zastosowanie: Podstawa sushi. Element sałatek. Składnik dań kuchni japońskiej Opiekane stworzą znakomitą przekąskę.

RYŻ DO SUSHI

Ryż do sushi to wręcz ikona kuchni japońskiej. Bo przecież w sushi najważniejszy jest ryż! Mocno rafinowany biały gatunek charakteryzuje się wysoką kleistością warstwy zewnętrznej i twardością ziarna w środku. Zawiera moc witamin, soli mineralnych, wysokiej jakości białka i węglowodany. Dzięki swoim właściwościom pozwala na formowanie różnych kształtów. Zastosowanie: Ryż specjalistyczny pozwalający na formowanie różnych rodzajów sushi.

IMBIR MARYNOWANY RÓŻOWY

W przerwach pomiędzy kawałkami sushi – imbir. Pochodzi z Azji, gdzie od stuleci ceniony jest nie tylko za swoje właściwości smakowe i zdrowotne. Marynowany imbir w płatkach jest bardzo znanym dodatkiem do sushi.Ale równie wspaniale smakował będzie jako sałatka do owoców morza, ryb i dodatek do dań kuchni Azji. Zastosowanie: Produkt gotowy do użycia. Podstawowy element sushi: płatki imbiru przegryzamy pomiędzy kolejnymi kawałkami sushi. Można go też dodać do środka ruloników. Składnik wielu orientalnych sałatek i zup.

CZARNY SEZAM

Czarny sezam charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem, bardziej intensywnym niż sezam biały. Jest bogatym źródłem fosforu, wapnia oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Stanowi ozdobę roladek sushi, a także oryginalny dodatek do deserów i dań wegetariańskich. Pięknie dekoruje mięsa.

Zastosowanie: Stanowi ozdobę sushi. To również dekoracyjny dodatek do deserów, dań wegetariańskich i mięsnych.

SOS SOJOWY PREMIUM

Naturalnie warzony sos sojowy do sushi jest słodszy i łagodniejszy niż klasyczny sos sojowy. Posiada prosty skład, bez dodatku glutaminianu sodu i konserwantów, za to z dużą ilością ziaren soi. Jest idealną propozycją dla osób, które dbają o wysoką jakość i najlepszy smak.

Zastosowanie: Doskonały do sushi Wszechstronnie uniwersalny

WASABI W PROSZKU

Robisz sushi weź wasabi. Palący smak japońskiego chrzanu wasabi rozpoznawalny jest na całym świecie. Po zmieszaniu z wodą zyskuje piękny, jasnozielony kolor. Jest jednym z głównych składników do sushi. Nadaje charakteru potrawom na bazie ryżu, rybom i owocom morza. Zmieszane z odrobiną majonezu tworzy sos idealny do serów i wędlin.

Zastosowanie: Urozmaicaja smak potraw ryżowych i rybnych. Znakomity sos o łagodniejszym smaku uzyskamy po wymieszaniu z majonezem. Doskonały również do serów i wędlin.

SOS DO SUSHI

W zestawie znajdują się 2 pojemniki o gramaturze 30ml

Sos do sushi jest jednym z podstawowych składników tego popularnego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera charakterystycznego, tradycyjnego smaku oraz staje się bardziej kleisty. Jest nieodłączną przyprawą do sushi.

Gotowa kompozycja dodatkowo ułatwia własnoręczne przygotowanie sushi.

Zastosowanie:  Do doprawiania ryżu do sushi.

Sushi – tradycyjne danie japońskie – w ciągu kilku lat zawładnęło sercami Polaków. Trudno się dziwić, bo jest proste w przyrządzeniu, zdrowe, różnorodne i po prostu pyszne. Dzięki ogromnej różnorodności produktów, z jakich można je przyrządzać, każdy, nawet osoby niechętne kulinarnym eksperymentom i stroniące od surowej ryby, z pewnością znajdzie swoją ulubioną odmianę. Prezentowana broszura to zbiór znakomitych pomysłów na pyszne japońskie smaki, które z łatwością można przyrządzić w domowym zaciszu.

• Autor: Ewa Ressel
• Wydawnictwo SBM
• Oprawa: Miękka
• Ilość stron: 31