CUTTY CHOPTER 3-3 - 5KG

Włącz płatki szczypiorku do swojej diety i rozkoszuj się niezwykłym smakiem dań!

Szczypiorek to zielona roślina, która ma postać cienkich i długich łodyg, wyrastających z bulwy cebuli. Najczęściej kojarzy się ją właśnie z cebulą, czosnkiem albo porem. Posiada charakterystyczny, lekko ostry smak, który zawdzięcza związkom siarki w swoim składzie.

Roślina pochodzi z Azji, ale obecnie posiada wiele odmian uprawianych w każdej szerokości geograficznej. Szczypiorek wyróżnia się delikatnym smakiem, który nadaje wyrazistości potrawom mięsnym i warzywnym. Obecnie dostępnych jest wiele różnych odmian tej rośliny.

Jak szczypiorek wpływa na funkcjonowanie organizmu?

Jest to roślina ceniona przede wszystkim ze względu na swoje właściwości zdrowotne, do których zaliczyć można:

ułatwianie trawienia

właściwości oczyszczające

pobudzanie apetytu

wysoką zawartość karotenu i kwasu foliowego

posiadanie witaminy C oraz witamin z grupy B

bogactwo fosforu, magnezu, potasu, sodu wapnia, kwasu krzemowego oraz chloru

Co więcej, szczypiorek posiada w swoim składzie aromatyczne olejki, zawierające cenne witaminy i minerały, które mają zbawienny wpływ na nasz organizm.

Potrawy, w których można wykorzystać szczypiorek

Jest niezastąpionym dodatkiem w kuchni francuskiej, chińskiej, a także polskiej. Można go stosować do dań ciepłych, przystawek, a także do przygotowania pysznych past i dipów. Płatki szczypiorku stanowią ważny dodatek do jajecznicy, ale także do zup, dań mięsnych, sosów i gulaszów.

Pod względem smakowym doskonale komponuje się z twarogiem, serami, sałatkami, kanapkami czy zapiekankami makaronowymi. Stanowi piękną dekorację, dzięki czemu często pojawia się w polskiej kuchni i uatrakcyjnia serwowane dania.

W jaki sposób dodawać go do dań?

Używanie płatków szczypiorku nie jest niczym skomplikowanym. Wystarczy posypać nimi przyrządzone danie i cieszyć się obezwładniającym aromatem i niezwykłym smakiem. Dzięki szczypiorkowi już żadna potrawa nie będzie taka sama.

Nie ma także żadnej zasady dotyczącej ilości jakiej należy użyć aby uatrakcyjnić swój jadłospis. W zależności od indywidualnych upodobań można dodać dużo płatków (jeśli lubi się bardziej aromatyczne i ostrzejsze posiłki) albo niewiele, tylko „dla smaku” czy dekoracji.