Horčica Edmond Fallot Kamionka Grainy

Edmond Fallot to jeden z ostatnich, rodzinnych francuskich producentów niezależnych. Historia firmy sięga roku 1840, a od 1928 roku jest w rękach rodziny Fallot. Jakość produktów, historia, tożsamość, ale też chęć zmian i rozwoju, szacunek dla regionu, ekologia, to charakteryzuje tę niezbyt dużą, ale bardzo znaną we Francji ( i Europie) wytwórnię musztardy.

Półkilogramowa musztarda w ziarnach w kamionce, to największa objętość w gamie musztard Fallot, średnio ostra, średnio mielona musztarda z gorczycy z Burgundii. Dodatek cukru równoważy ostrość octu. Białe wino dodaje aromatu i zapachu. To jest prawdziwa, zrobiona z pietyzmem musztarda z Francji. Jedna z najlepszych i najdroższych (obok Pommery, Bornibus, Bornier czy Amory) z tego kraju.

Doskonała do zup, ziemniaków, sałatki ziemniaczanej, pasztetu z dziczyzny, jak również do sosu vinegrette. Oczywiście do chleba żytniego jak najbardziej. Wkrótce recenzja na mustardo.pl

Skład: woda, ziarna gorczycy, białe wino (16,7 %), ocet, sól, łuski gorczycy, cukier, przyprawy.

UWAGA: Niestety ale kamionki pięknie wyglądają, natomiast potrafią nie być szczelne. Tu jest przewaga słoików. Szczególnie gdy jest transportowana pocztą, paczka bywa rzucana, czasami olej czy ocet może się trochę rozlać. Nie ma to wpływu na jakość musztardy, ale dostałem już dwie informacje, że coś takiego wystąpiło. Proszę mieć to na uwadze w momencie zakupu. Kamionki dodatkowo foliuję przed wysyłką.