Bulion Hondashi z płatków tuńczyka bonito 0,5kg

Hondashi marki Kanetora - 500g esencjonalnego bulionu!

Bazy do zup z suszonych płatków młodego tuńczyka katsuo używa się jako podstawy do przyrządzenia zupy miso, wszelkich bulionów, gorących kociołków i zup z makaronami japońskimi. Dashi jest pierwszym i najważniejszym smakiem kuchni japońskiej. Jest nie tylko elementarnym składnikiem tysięcy japońskich dań, ale także przepysznym sposobem na wzmożenie porywającego smaku przy jednoczesnym ograniczeniu ich słodkiego lub słonego wyrazu. Czy kiedykolwiek miałeś wrażenie że „czegoś” w daniu brakuje – spróbuj dodać trochę dashi!

Hondashi marki Kanetora, jest zdobywcą wielu prestiżowych nagród, w tym nagrody CBC – Chef’s Best Choice.

Sposób użycia: 1 łyżeczkę bulionu dashi rozpuścić w 500-600 ml ciepłej/gorącej wody. Proponowaną porcję zwiększać lub zmniejszać wedle potrzeby.

Produkt sprzedawany w oryginalnych, srebrnych saszetkach 500g.

Kraj pochodzenia: Chiny

Skład:

Glukoza, sól, wzmacniacz smaku: E 621, E 635; cukier, tuńczyk bonito (2%), tuńczyk tazar (2%).

• Kraj pochodzenia: Chiny