Japonska kuchyňa - DOM Ázijskej ryže pre SUSHI 1KG

Opis szczegółowy

Ryż do sushi to wręcz ikona kuchni japońskiej. Bo przecież w sushi najważniejszy jest ryż! Mocno rafinowany biały gatunek charakteryzuje się wysoką kleistością warstwy zewnętrznej i twardością ziarna w środku. Dzięki swoim właściwościom pozwala na formowanie różnych kształtów. Ryż specjalistyczny pozwalający na formowanie różnych rodzajów sushi.

Parametry produktuRodzajDo sushiTypBiałyKraj pochodzenia/Wyprodukowano wWłochySkładnikiRyż do sushiTemperatura przechowywania min - max10 - 30 °CKod CN1006 30 92Waga jednostkowa brutto1,02 kgAlergenyOrzechy makadamia i produkty z orzecha makadamiaNieNasiona sezamu i produkty pochodneNieOrzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowcaNieŁubin i produkty pochodneNieDwutlenek siarki i siarczynyNiePistacje i produkty pistacjoweNieMigdały i produkty z migdałamiNieOrzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiegoNieŻyto i produkty żytnieNieGorczyca i produkty pochodneNieOrzechy laskowe i produkty z orzechów laskowychNieOrzechyNieSeler i produkty pochodneNieJaja i produkty pochodneNieRyby i produkty pochodneNieSkorupiaki i produkty pochodneNieOrzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiegoNieOrzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymiNieOwies i produkty owsianeNieSoja i produkty pochodneNieOrzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodneNiePszenica i produkty z pszenicyNieZboża zawierajace glutenNieJęczmień i produkty jęczmienneNieMięczaki i produkty pochodneNieOrzechy pekan i produkty z orzecha pekanNiePrzechowywanieSposób przechowywaniaprzechowywać w suchym i chłodnym miejscuInne uwagi dotyczące przechowywaniaPo otwarciu przechowywać w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu i zużyć w ciagu 4 tygodni.Pakowanie w atmosferze chronionejNieStosowanieDo sushiProdukt rozmrożonyNieInstrukcje dotyczące przygotowaniaRyż dokładnie wypłucz i odsącz. następnie zalej zimną wodą (1 szklanka ryżu na 1 szklankę wody). ryż gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut. następnie odstaw na 10-15 min nie zdejmując przykrywki tak, aby ryż pochłonął całkowicie wodę. letni ryż zalej 3 łyżkami sosu do ryżu, delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką i wystudź do temperatury pokojowej.Wartość odżywczaZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0,01 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0,2 gZawartość błonnika (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)1 gZawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)80 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0,1 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)352 kcal/100gJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 gWartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)1497 kJ/100gWielkość porcji100 gZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)6,7 gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0,4 gInne informacje o zawartościOsłonka niejadalnaNieZawiera barwnikiNieZawiera kofeinęNieZawiera substancje konserwująceNieZawiera fosforanyNieZawiera taurynęNieZawiera siarczynyNieŚrodki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoliNieZawiera chininęNieZawiera lukrecjęNieZawiera przeciwutleniaczeNieInformacje szczegółowe dotyczące środków słodzącychNieZawiera wzmacniacze smakuNieDodatkowe informacjeOcena organoleptycznaSmak, zapach, barwa charakterystyczne dla produktu