Reàl Cocktail Ingredients

Prace nad produktem rozpoczęto w 2006 roku skupiając się na stworzeniu pierwszego kremu kokosowego, który nie będzie zapakowany w puszkę. Udało się to dzięki połączeniu cukru trzcinowego, miąższu kokosowego oraz mleczka kokosowe w jednolitą kremową masę.Tak powstał Coco Reàl, który zapoczątkował całą serię produktów w wygodnych butelkach do wyciskania. Po podzieleniu się efektem prac z miksologami z całego świata reakcja była tak pozytywna, że postanowiliśmy stworzyć nową linię produktów puree. Pozwalającą artystom tworzącym koktajle sprostać wymaganiom konsumentów na całym świecie.

Tak więc w 2014 r. narodziła się pełna lista syropów infuzowanych puree owocowym marki Reàl. Zainspirowani przez miksologów, którzy poświęcili swoje życie, aby dążyć do perfekcji w jakości koktajli, postanowiliśmy stworzyć produkty, które podkreślą najbardziej autentyczne i czyste smaki na ziemi. Dlatego dużo uwagi poświęcamy odmianom owoców używanych do produkcji oraz ich jakości. Jak również miejscom skąd pochodzą, a są to najlepsze plantacje na świecie, gdzie owoce zbierane są ręcznie, oceniane oraz sortowane przez człowieka co umożliwia wybranie surowca najwyższej jakości.

Wyjątkowe procesy technologiczne polegające na wielokrotnym powtarzanym gotowaniu pod wysokim ciśnieniem do temp. 60 stopni a następnie schładzaniu, zapobiegają przegotowaniu i skarmelizowaniu owoców w syropie cukrowym. Pozwala to na zachowanie wszystkich wartości mineralnych i odżywczych. Dzięki zastosowaniu naturalnych konserwantów takich jak cukier, sok z cytryny czy ekstrakt z rozmarynu możliwe jest zmniejszenie sztucznych środków konserwujących. A kilkukrotne odsysanie powietrza i ozonowanie przestrzeni pomiędzy produktem a zamknięciem sprawia że barwa i smak pozostaje dłużej naturalny.

Ponieważ wiemy, że napój jest tak dobry, jak jego składniki, wszystko, co wchodzi w skład produktów Reàl, cechuje świeżość i jakość, która nie ma sobie równych w branży. Każdy produkt zawiera do 40% czystego przecieru owocowego, zmieszanego z całkowicie naturalnym cukrem trzcinowym, aby stworzyć produkt idealny do mieszania i miksowania koktajli wszystkich odmian.

Jedynym sposobem, aby naprawdę zrozumieć, jak Reàl rewolucjonizuje koktajle dla miksologów i konsumentów, jest doświadczyć tego samemu.

GINGER REÀL przepyszne rozwiązanie do tworzenia rozgrzewających a zarazem orzeźwiających napojów z prawdziwym imbirem.Ta egzotyczna mieszanka imbiru z Laiwu i cukru trzcinowego dodaje głębi i autentycznego smaku do mułów, margarit i wielu ręcznie robionych koktajli rzemieślniczych.

Syropy infuzowane Real doskonale nadają się do eksperymentów kulinarnych, takich jak pieczenie i desery, są idealne do przyprawiania ciast, ciasteczek, babeczek, serników i innych waszych pomysłów kulinarnych. Wszechstronne zastosowanie pozwala na użycie ich jako składnika marynat i glazur do mięs takich jak wołowina, wieprzowina, kurczak lub owoce morza. Świetnie sprawdza się w kuchni molekularnej jako składnik piany owocowej czy kawioru.

Opakowanie  wygodna butelka typu Squeeze!

- Pojemność: 500 ml

Po uzgodnieniu dostępna jest większa ilość produktu.

PRZYDATNE PRZEPISY

Chrupiący cydr

SKŁADNIKI

30 ml Ginger Reàl

120 ml cydru jabłkowego

Ginger Negroni

SKŁADNIKI

15 ml Ginger Reàl

30 ml Gin

30 ml Campari

30 ml słodkiego wermutu

Gorąca czekolada imbirowa

SKŁADNIKI

30 ml Ginger Reàl

180 ml gorącej czekolady

Ginger Bees Knees

SKŁADNIKI

30 ml sok z cytryny Finest Call

15 ml Ginger Reàl

45 ml Gin

15 ml miodu

Lemoniada Imbirowa

SKŁADNIKI

15 ml Ginger Reàl

wypełnić lemoniadą

Ginger Mojito

SKŁADNIKI

30 ml Ginger Reàl

40 ml rumu

napełnij wodą sodową

4 - ćwiartki limonki

4 - liście mięty

Strawberry Ginger Snaps

SKŁADNIKI

30 ml Ginger Reàl

30 ml Agave Reàl

15 ml Strawberry Reàl

60 ml wódki waniliowej

90 ml Śmietanki

Ginger Smoothie

SKŁADNIKI

60 ml Ginger Reàl

90 ml jogurtu naturalnego

2 szklanki lodu

Ginger Boulevardier

SKŁADNIKI

15 ml Ginger Reàl

30 ml bourbon

30 ml słodkiego wermutu

30 ml campari

Bourbon Mule

SKŁADNIKI

30 ml Ginger Reàl

60 ml Sweet & Sour Finest Call

45 ml bourbon

60 ml piwa imbirowego

Frozen Irish Mule

SKŁADNIKI

60 ml Sweet & Sour Finest Call

30 ml Ginger Reàl

45 ml irlandzkiej whisky

2 szklanki lodu

1 kropla bitters

Be Cider Mule

SKŁADNIKI

15 ml Ginger Reàl

30 ml wódki

60 ml cydru jabłkowego

1 kropla Angostura Bitters

Dopełnić sodą

Lychee Fizz

SKŁADNIKI

30 ml Lychee Reàl

15 ml Ginger Reàl

Wypełnij prosecco

Soda imbirowa

SKŁADNIKI

15 ml Ginger Reàl

napełnij wodą gazowaną

Domowe Piwo Imbirowe

SKŁADNIKI

30 ml Ginger Reàl

15 ml sok z limonki Finest Call

2 krople Bitter Angostura

Napełnij wodą sodową