Zestaw składa się z:

Ryż do sushi Nakato - Asia Kitchen 1kg 4szt = 4kg

+

Ocet ryżowy - Asia Kitchen 1L 1szt

Opis produktów:

Ocet ryżowy

1x 1L

Ocet ryżowy to produkt, bez którego trudno sobie wyobrazić kuchnię azjatycką. Jak sama nazwa wskazuje otrzymywany jest on na bazie ryżu, dzięki czemu posiada znacznie delikatniejszy smak niż tradycyjne octy europejskie (winny czy balsamiczny). To podstawa do przygotowania tradycyjnych azjatyckich dań słodko-kwaśnych, nieodłączny składnik sushi, ale także dodatek do jarzyn, ryb, owoców morza czy duszonych mięs.

Zaprawa do ryżu:

Na 5 łyżek octu dodajemy:

• 2 łyżki soli
• 3 łyżki cukru, najlepiej cukru pudru.

Proporcje te są najczęściej stosowane, jednak ich ilość zależy od upodobań.

Skład:

woda, ryż 30 %

Po otwarciu produkt należy przechowywać szczelnie zamknięty w lodówce.

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:

• Wartość energetyczna                                        63kJ/15kcal
• Tłuszcze                                                                  0g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone                    0g
• Węglowodany                                                       3,7g
• w tym cukry                                                           0g
• Białko                                                                      0g
• Sól                                                                           0g

Ryż do sushi Nakato

4x 1kg

Ryż NAKATO to wysokiej jakości ryż krótkoziarnisty o naturalnej, kleistej konsystencji. Dobry ryż to przede wszystkim podstawa znakomitego sushi, pożywnych kulek onigiri oraz nieodłączny dodatek do innych dań kuchni azjatyckiej. Sprawdzi się zarówno do przygotowania potraw, jak i deserów Kraju Wschodzącego Słońca.

Skład: 100% ziarna ryżu

Wartość odżywcza w 100g produktu:

• wartość energetyczna: 350kcal/1485kJ
• tłuszcze: 1,4g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone:0,5g
• węglowodany: 76,2g
• w tym cukry: 0,5g
• białko: 7,4g
• sód: 4,1mg
• błonnik: 1,5g