Chcesz używać mniej soli? Wybierz Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman Less Salt o obniżonej o 43% zawartości soli. Na skutek poddania specjalnemu procesowi, z sosu zostaje usunięta niemal połowa soli, dzięki czemu jest on idealną propozycją dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie soli, nie rezygnując z pełnego smaku potraw.

Naturalnie warzony sos sojowy o obniżonej o 43% zawartości soli od Kikkomana jest tak samo pyszny, jak oryginał, z tym samym wyjątkowo pikantnym smakiem! Jest również tak samo uniwersalny, dlatego śmiało możesz doprawiać nim mięso, ryby czy warzywa. Sprawdza się również jako dodatek do zup i dressingów sałatkowych oraz jako baza do marynat. Za pomocą sosu sojowego możesz dodać smaku wszystkim potrawom - nie tylko tym z kuchni azjatyckiej!

Sos sojowy firmy Kikkoman o mniejszej zawartości soli wyprodukowany tradycyjną metodą warzenia sosów, powstał bez użycia sztucznych koncentratów, czy konserwatorów. Sos sojowy o niskiej zawartości Charakteryzuje się przejrzystą brązową barwą oraz wybornym smakiem.

Sos sojowy naturalny a zdrowie. Sos sojowy naturalny wg naukowców to samo zdrowie, oczywiście w rozsądnych ilościach. Singapurscy naukowcy zbadali, że przeciwutleniacze zawarte w soi sfermentowanej, są niemalże dziesięciokrotnie mocniejsze od podobnych substancji zawartych np. w winie oraz stu pięćdziesiąt-krotnie skuteczniejsze od działania witaminy C. Przeciwutleniacze są bardzo ważne dla naszego organizmu. Zwalczają efekt działania "wolnych rodników", które uszkadzają komórki w naszym ciele i odpowiadają za procesy starzenia się, a także za różne choroby, m.in. problemy z sercem oraz nowotwory. Można używać go do wszystkiego zamiast soli, zawiera mniej sodu oraz ma inne wartości odżywcze takie jak białko i witaminy z grupy B.

Jest on idealny dla osób, cierpiących na powtarzające się infekcje drożdżowe, wrażliwych na sól (wysoko-ciśnieniowcy),którzy oryginalnego sosu sojowego Kikkoman (dostępnego NA NASZYCH POZOSTAŁYCH AUKCJACH) powinni spożywać w umiarkowanych ilościach.

Wskazówka - 1-litrowe opakowanie sosu sojowego stanowi najlepsze uzupełnienie dla szklanego dyspensera Kikkoman (dostępnego NA NASZYCH POZOSTAŁYCH AUKCJACH). Ekologiczne i opłacalne.

Składniki:

• Woda
• Soja
• Pszenica
• Sól
• Ocet spirytusowy
• Alkohol etylowy
• Cukier

W 100 ml produktu:

• energia: 450 kJ / 107 kcal
• tłuszcz: 0 g w tym kwasy nasycone: 0 g
• węglowodany: 6,9 g w tym cukry: 3,9 g
• białko: 9,7 g
• sól: 9,1 g

Sos sojowy to jeden z podstawowych składników kuchni chińskiej i japońskiej, stosowany praktycznie do większości dań – sałatek, mięs, marynat, potraw z parownika, stif-fry. Niezastąpiony jako dodatek do Sushi.

Może być używany w celu wzmocnienia smaku zup i sałatek, jako dip do warzyw lub do marynowania. Wzbogaci  smak każdego dania zarówno w trakcie gotowania, jak i na talerzu. Można go użyć go do przyrządzenia każdej ulubionej potrawy, bo doskonale sprawdzi się jako dodatek do wszystkiego: włoskiego makaronu, amerykańskiego burgera, sałatki, a nawet deseru.

Przechowywanie: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Producent: Kikkoman Foods Europe

Kraj pochodzenia: Holandia

Termin przydatności do spożycia: 26/04/2022

Kurczak z warzywami w sosie sojowym z woka

Składniki na 2 porcje

• 2 pojedyncze piersi z kurczaka
• 2 ząbki czosnku
• 1 mały bakłażan
• 1 mała cukinia
• 1 średniej wielkości czerwona papryka
• 1 cebula
• 1/2 pęczka kolendry
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 2 łyżki sosu sojowego KIKKOMAN LESS SALT
• czarny pieprz świeżo mielony
• oliwa z oliwek
• 1/2 łyżeczki czerwonej ostrej papryki
• 1/2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki

dodatkowo:

• ryż jaśminowy do podania
• wok

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w większą kostkę. Doprawić świeżo mielonym czarnym pieprzem i szczyptą soli. Wok mocno rozgrzać, dodać odrobinę oliwy z oliwek i smażyć na niej przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodać kurczaka, smażyć, aż mięso straci swoją surowość. Mięso po usmażeniu przełożyć na talerz. Na rozgrzany wok ponownie wlać niewielką ilość oliwy z oliwek i dodać pokrojonego w kostkę bakłażana, cukinię, paprykę oraz posiekaną w piórka cebulę. Warzywa dusić kilka minut do miękkości, po czym dołożyć mięso, posiekaną drobno kolendrę i szczypiorek. Dodać jeszcze 1-2 łyżki oliwy z oliwek, sos sojowy Kikkoman Less Salt oraz słodką czerwoną paprykę i ostrą czerwoną paprykę. Całość wymieszać, smażyć jeszcze kilka minut, doprawić finalnie do smaku w razie potrzeby. Danie serwować w głębokich miseczkach w towarzystwie ryżu jaśminowego.