Japonska kuchyňa - Sójová omáčka Tamari Bezlepkový 1 litr - Kikkoman

Sos sojowy Tamari bezglutenowy 1 litr - Kikkoman

Tradycyjny sos sojowy typu Tamari, który idealnie nadaje się do marynowania mięs, pogłębiania smaku oraz długiej obróbki termicznej. W odróżnieniu od klasycznego sosu sojowego Kikkoman, Tamari wzbogacony został o ocet spirytusowy, który nadaje mu specyficznego i jedynego w swoim rodzaju smaku. Ocet sprawia również, że duszone mięsa stają się dużo delikatniejsze a cała potrawa nabiera wyrazistości.

Kikkoman Tamari to sos sojowy typu chińskiego, a więc produkowany tylko z wody, soi, soli oraz ew. dodatków nadających mu charakter (np. octu, wina ryżowego, sake itp.). Dzięki oryginalnej recepturze pozbawiony jest pszenicy, a więc nie zawiera glutenu. Tym samym jest to idealny sos, który może być z powodzeniem stosowany przez osoby chorujące na celiakię, posiadających alergię lub nadwrażliwość na gluten.

Składniki: woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy.

Wartość odżywcza w 100ml:

- Wartość energetyczna: 240kJ/57kcal*

- Tłuszcz: 0,0g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g

- Węglowodany: 2,0g

w tym cukry: 0,0g

- Białko: 10,0g

- Sól: 16,4g

*RWS - Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400KJ/2000kcal).