Japonska kuchyňa - Sušené morské riasy - Kombu Bio 100 g - Porto Mui

SKŁADNIKI

algi morskie kombu* (Laminaria ochroleuca) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Suszone w temperaturze poniżej 42°C. Biały nalot może wynikać z naturalnie występująej soli.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Moczyć w wodzie przez 20 minut, następnie zmienić wodę i moczyć przez kolejne 20 minut. Po namoczeniu Kombu powiększa objętość do siedmiu razy w stosunku do swojej suchej wagi. Gotować według uznania ok. 35 - 40 minut.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 759,6 kJ/ 183,5 kcal

Tłuszcz: 2,1 g;

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,59 g;

Węglowodany: 16,4 g; 

w tym cukry: < 0,5 g;

Błonnik: 35,3 g;

Białko: 7,1 g;

Sól: 2,35 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

• BEZ GLUTENU (w składnikach):BEZ GLUTENU (w składnikach)
• CERTYFIKAT BIO:jest
• Kraj Producenta:Hiszpania
• Producent - nazwa i adres:PORTO-MUINOS, S.L., POL. O ACEVEDO, PARCELA 14, 15185 CERCEDA
• WEGAŃSKI:WEGAŃSKI
• WEGETARIAŃSKI:WEGETARIAŃSKI