Sos sojowy TAMARI mocny 250ml BIO - TERRASANA

Sos sojowy TAMARI mocny 250ml BIO - TERRASANA

Tamari to mocny, japoński sos sojowy, wyprodukowany wyłącznie z fermentowanej soi, bez dodatku pszenicy.

Warzony w tradycyjny sposób, dojrzewa przez minimum 18 miesięcy w 100-letnich, cedrowych beczkach.

Fermentacja odbywa się przy użyciu grzyba Koji, używanego również do produkcji sake i pasty miso.

Produkcja sosu nie jest sztucznie przyspieszana, dzięki czemu oryginalny, japoński Tamari ma wyjątkowy smak.

Wegański, ekologiczny, bezglutenowy, bez cukru. 

Składniki

Woda, ziarno soi bio, sól morska, Koji.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 354 kJ / 83 kcal

Tłuszcz - 0 g

- w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0 g

Węglowodany - 7,20 g

- w tym cukry - 0,50 g

Białko - 14 g

Sól - 13,10 g

Błonnik - 0,70 g