Sos sojowy jasny Superior 11,8L/15kg

Brand: HS

Kod produktu: A01200

Opis: Sos sojowy to niewątpliwie podstawowy produkt większości potraw w kuchni azjatyckiej. Jest to składnik, bez którego większość społeczeństwa w Oriencie nie wyobraża sobie jedzenia. Sos fermentowany, wytwarzany z ziaren soi, pszenicy, wody i soli. Na naszych aukcjach znajdziecie Państwo trzy rodzaje chińskiego sosu sojowego: jasny, ciemny oraz grzybowy. Najczęstszą formą zastosowania powyższych sosów to doprawianie podczas smażenia na woku (technika stir-frying), czyli smażenia na gorącym oleju z ciągłym mieszaniem.

Stosowany również do dań krótko duszonych i gotowanych, do drobiu i cielęciny. Wspaniale wzbogaca smak i aromat potrawy, nadając jej typowy posmak orientalny. Pamiętajmy, aby sos sojowy dodawać pod koniec gotowania, dzięki temu unikniemy przypalania potrawy.

Duże gastronomiczne opakowanie to oferta idealna dla restauracji i barów szybkiej obsługi. Produkt należy przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.

Skład: woda, sól, soja, mąka pszenna, cukier, substancja konserwująca E202, barwnik E150a, wzmacniacze smaku E621, E635 .

Informacje o alergenach: Soja, pszenica

Wartość odżywcza w 100ml:

energia: 120kJ (30kcal)

tłuszcz: 0,0g (w tym kwasy nasycone: 0,0g)

węglowodany: 3,0g (w tym cukry 1,5g)

białko: 4,5g

sól: 18,0g

Sposób przechowywania: Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu

Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy

Kraj pochodzenia: Chiny