LUBCZYK KORZEŃ MIELONY – Słoik 500 g

Masa netto : 500 g   Kraj pochodzenia : Polska

Zawartość:  100% lubczyk korzeń mielony.

Zastosowanie:

do zup, wywarów, octów smakowych, pikli, gulaszy,  sałatek, farszów, siekanego mięsa i pieczeni, do dań z jagnięciny, baraniny, cielęciny, do sosów, twarogów, we Włoszech lubczyk w kompozycji z oregano i czosnkiem używa się do sosów pomidorowych, sałatek z pomidorów i papryki.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

*Oznakowania alergenów:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są:

gluten*, gorczyca*, seler*, soja*, laktoza*, jaja*.

Opis produktu:

Lubczyk - Liście, nasiona, łodygi i kłącza lubczyku stosowane są jako dodatek do potraw, lecz to właśnie liście są najczęściej stosowane do ich aromatyzowania. Lubczyk ma zielone, ząbkowane liście i puste łodygi, sprzedawane świeże, suszone, mrożone lub skrystalizowane. Liście, które przypominają liście selera, mogą być wykorzystane w całości lub posiekane. Nasiona (które przypominają nasiona adżwanu) są małe, prążkowane, w kształcie półksiężyca, brązowe i aromatyczne. Korzenie są grubawe i mięsiste w kolorze szarawo brązowym. Świeże liście mają ostry, drożdźowo - piżmowy smak z nutą cytryny i selera. Wysuszone liście mają silniejszy smak niż świeże.

O marce:

SZCZYPTA NATURY dla lepszego smaku!