Nie bój się używać majeranku w swojej kuchni 

Nazwa "majeranek" wywodzi się z języka arabskiego i oznacza "nieporównany". Zdecydowanie ta przyprawa nie ma sobie równych pod względem walorów zdrowotnych jeżeli chodzi o jej zastosowanie w takich potrawach jak np. flaczki. Każdy, kto próbował już majeranku wie, że jest doskonałym dodatkiem do niemal wszystkich dań!

Nadaje lekko słodkiego, ale też delikatnie szczypiącego smaku. Jego zapach jest tak wyrazisty i charakterystyczny, że trudno go pomylić z innymi ziołami. To naturalny sposób aby dodać smaku dowolnym potrawom. 

Jak włączyć liście majeranku do diety?

Majeranek znalazł zastosowanie przede wszystkim jako przyprawa do potraw tłustych i ciężkostrawnych. Jest jednak na tyle aromatyczny i intensywny w smaku, że można nim również zastąpić oregano w przypadku kuchni włoskiej lub spożywaną w nadmiarze sól. 

Przykłady zastosowania 

Kuchnia polska pokochała majeranek jako dodatek do zup, mięs i sałatek. Nadaje im wspaniałego aromatu. Świetnie sprawdzi się też jako przyprawa do dań z różnych regionów świata. W krajach Afryki Północnej, a także Bliskiego Wschodu, majeranek dodaje się też do jagnięciny, baraniny, potraw z grilla, do warzyw, a nawet owoców morza. Majeranek w liściach jest uniwersalny dlatego powinien zagościć w każdym domu!

Sposób użycia

Podczas gotowania majeranek dodaje się wprost do potraw bez konieczności szczególnej obróbki. Możliwe jest także tworzenie z niego maści oraz naparów. Należy wówczas przygotować łyżkę suszonego majeranku oraz miód. Przyprawę trzeba zalać wrzącą wodą i zaparzać około 15 min. Po ostygnięciu ostatnim krokiem jest dodanie miodu i dokładne wymieszanie. Tak przygotowany wywar powinno się pić od 2 do 3 razy dziennie.

Informacje dodatkowe:

• Stosowanie: Napar: łyżkę suszonego majeranku zalać wrzącą wodą i zaparzać około 15 min. Po ostygnięciu można dodać miodu i dokładne wymieszać. Tak przygotowany wywar powinno się pić od 2 do 3 razy dziennie.
• Skład towaru: 100% majeranek liść.
• Kraj pochodzenia: Egipt
• Forma: jednorodne
• Zastosowanie: do zup, do ryb, do dań jednogarnkowych, do wędlin i domowych wyrobów, do naparów zdrowotnych
• Smak: ziołowy, gorzki
• Kształt: liść
• Opis towaru: Nazwa "majeranek" wywodzi się z języka arabskiego i oznacza "nieporównany". Zdecydowanie ta przyprawa nie ma sobie równych.Nadaje lekko słodkiego, ale też delikatnie szczypiącego smaku. Jego zapach jest tak wyrazisty i charakterystyczny, że trudno go pomylić z innymi ziołami. Świetnie sprawdzi się szczególnie jako dodatek do dań tłustych i ciężkostrawnych, ale również w formie naparu do picia.

Poznaj nas!

Zapraszamy

#teamplanteon