Poznaj cebulę w nieco innej formie

W naszej tradycji trudno wyobrazić sobie kuchnię, w której brakowałoby cebuli. Momentami doprowadza nas do łez, ale potrawy z jej dodatkiem mają wspaniały efekt końcowy. Także suszona cebula mielona ma rewelacyjne właściwości i coraz więcej osób decyduje się na to aby z niej korzystać.

Jak cebula działa na organizm?

Cebula mielona ma naprawdę bogate właściwości i nieznacznie ustępuje świeżej formie:

• zawiera wiele witamin (między innymi stanowi bogate źródło witaminy C)
• posiada w swoim składzie mnóstwo minerałów
• cebula pomaga przy przeziębieniach

Cebula mielona – zastosowanie w kuchni

Cebulę mieloną można używać na dużo różnych sposobów. Każda pani domu doskonale wie, że cebula mielona idealnie nadaje się do zup. W końcu dodaje daniom niepowtarzalnego aromatu i sprawia, że każdy prosi o dokładkę. Podobnie jest w przypadku innych potraw. Znakomicie sprawdza się jako dodatek do sosów lub serów. Kapitalnie łączy się z pieczonym, smażonym i duszonym mięsem. Świetnie sprawdzi się również jako składnik panierki do kotletów mięsnych i warzywnych.

Mielona cebula nada aromatu daniom jednogarnkowym takim jak bigos, gulasz czy warzywne ratatouille. Jest to także świetny dodatek do kanapek z ogórkiem i pomidorem – zastąpi pieprz, nadając ostrości.

Przełam rutynę

Wiele osób początkowo nie jest przekonanych do takiej formy cebuli. Zazwyczaj każdemu kojarzy się ona z naturalną postacią, która niejednokrotnie stanowi istny wyciskacz łez. Tutaj jednak nie mamy takich problemów. Warto podkreślić, że cebula mielona nawet pomimo zasuszenia nie traci swoich walorów smakowych oraz aromatu, a  nawet więcej! Ma skondensowany smak i aromat.

Sposoby użycia 

Cebulę mieloną wystarczy wysypać na dłoń i dodać do dania. Można ją dosypać podczas przygotowywania potrawy lub na sam koniec tego procesu. Warto wiedzieć, że cebula mielona nie powinna być poddawana działaniu bardzo wysokiej temperatury (na przykład długiemu smażeniu). Zmieni bowiem wtedy smak na gorzki.

Najlepiej doprawiać nią potrawy już po zakończeniu gotowania lub smażenia. Nie pozostaje nam nic innego jak życzyć smacznych potraw z wykorzystaniem suszonej cebuli. 

Informacje dodatkowe:

• Skład towaru: 100% cebula mielona.
• Data ważności: 2022-03-31
• Kraj pochodzenia: India
• Forma: jednorodne
• Zastosowanie: do sałatek, do dań jednogarnkowych
• Smak: łagodny
• Kształt: mielone
• Opis towaru: Suszona cebula ma uniwersalne zastosowanie, stosowana jest do takich samych dań jak cebula świeża. Dzięki szerokiemu zastosowaniu powinna być obowiązkową pozycją w każdej kuchni. Warto podkreślić, że cebula mielona - nawet pomimo zasuszenia - nie traci swoich walorów smakowych oraz aromatu.

Poznaj nas!

Zapraszamy

#teamplanteon