Opis

Minimalny termin przydatności: 01.05.2022

Kraj pochodzenia: Wietnam

Nerkowce to owoce nerkowca zachodniego (znanego także jako nanercz zachodni) - drzewa pochodzącego z obszarów tropikalnych Ameryki Południowej.

Orzechy nerkowca na tle innych orzechów wyróżniają się charakterystycznym kształtem i przyjemnym, lekko słodkim smakiem.

Są bogatym źródłem cennych kwasów tłuszczowych i pełnowartościowego białka.

W swoim składzie posiadają także znaczące ilości witamin z grupy B, witaminę A i E oraz składniki mineralne tj. wapń, żelazo, magnez i cynk.

ORZECHY NERKOWCA W KUCHNI

Nerkowce można jeść w różnorakiej formie np. prażone, solone, a nawet w polewie czekoladowej, jednak najlepiej smakują na surowo. Stanowią znakomitą bazę do deserów przez ich delikatnie słodkawy smak, ale nie wyklucza ich to z dodawania do sałatek i innych potraw. W kuchni indyjskiej dodaje się je do potraw z curry w całości. Można je również pokruszyć i podać jako posypka do ciasta.

Nerkowce możemy dodać do:

• owsianek
• musli
• kaszy jaglanej
• sałatek
• wypieków np. ciast czy tortów

SKŁAD / WARTOŚCI ODŻYWCZE

Składniki: Orzechy nerkowca

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

INFORMACJE DODATKOWE

• Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
• Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
• Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.