ORZECHY MACADAMIA 500 g

Orzechy makadamia to owoce drzew z rodzaju srebrnikowatych, w stanie naturalnym występujących w Australii i w Nowej Kaledonii, zaś współcześnie uprawianych również na Hawajach. Nazwa rośliny wywodzi się od nazwiska brytyjskiego podróżnika Johna McAdama, który obecny był podczas odkrycia tego gatunku przez europejskich botaników. Macadamia należy do roślin wiecznie zielonych, wypuszcza skórzaste liście i cylindryczne kwiatostany, które często wykorzystywane są w celach dekoracyjnych ze względu na swój dorodny, ozdobny charakter. Ceniona jest ze względu na bardzo smaczne orzechy, zamknięte w niezwykle twardej skorupce. Tak twardej, że prócz człowieka tylko jeden gatunek zwierząt jest w stanie ją rozłupać - papuga ara hiacyntowa

Orzechy brazylijskie

• to zdrowa, wysokokaloryczna przekąska;
• zawierają tłuszcze (około 75%), w tym około 95% stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe, ponadto białka, węglowodany i błonnik;
• obfitują w potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, sód i cynk
• są ważnym źródłem witaminy C, E i witamin z grupy B;
• znajdują zastosowanie nie tylko w przemyśle spożywczym, lecz również kosmetycznym;

Właściwości

• są ważnym źródłem pierwiastków śladowych niezbędnych dla prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych zachodzących w organizmie;
• wzmacniają kości i mięśnie oraz odżywiają tkanki;
• regulują pracę serca i chronią przed hipercholesterolemią;
• zapobiegają nadciśnieniu i występowaniu chorób układu krążenia, pomagają uregulować ciśnienie krwi na prawidłowym poziomie;
• dzięki zawartości żelaza przyspieszają produkcję czerwonych ciałek krwi i poprawiają stopień dotlenienia organizmu;
• regulują przebieg procesów zachodzących w systemie nerwowym, ułatwiają koncentrację;
• stymulują pamięć i ułatwiają przyswajanie nowej wiedzy;
• dodają energii i poprawiają samopoczucie;

Orzechy makadamii należą do grupy najzdrowszych naturalnych przekąsek. Ze względu na delikatny smak i aromat mogą być spożywane przez dzieci, osoby starsze i wrażliwe, cierpiące na podrażnienia układu pokarmowego. . Można je wykorzystać jako bazę do przygotowania sosów typu pesto, owsianki czy domowego musli. Stanowią ważny składnik orzechowych mieszanek bakaliowych, dodatek do ciast, słodkich deserów oraz rodzaj samodzielnej przekąski. Ich spożycie zalecane jest osobom cierpiącym na miażdżycę naczyń krwionośnych i nadciśnienie tętnicze, wspomagająco w leczeniu hipercholesterolemii. Polecane są również wszystkim chorującym na anemię, rekonwalescentom po zabiegach chirurgicznych i urazach skutkujących znaczącą utratą krwi. Uczniowie i studenci mogą je spożywać dla poprawy pamięci i przyspieszenia procesu uczenia się. Orzechy nerkowca korzystnie wpływają na kondycję skóry i włosów, w szczególności przy problemach z nadmierną ilością wydzielanego łoju.

• Produkt: orzech macadamia
• Skład: orzech macadamia 100%
• Postać: łuskany
• Kraj pochodzenia: Australia
• Data przydatności do spożycia: podana na etykiecie umieszczonej na opakowaniu
• Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
• Przeciwwskazania: alergia na orzechy i migdały
• Informacje o alergenach: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, orzechów, soi, mleka, selera, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki i pochodne wyżej wymienionych;

Wartość odżywcza produktu w 50 g ( % RWS* w 50 g)  

• Wartość energetyczna 1502 kJ / 359 kcal (18%)
• Tłuszcz: 38 g (48%) - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6 g (30%)
• Węglowodany: 7 g (5%) - w tym cukry: 3,3 g (1%)
• Błonnik: 4,5 g (-)  
• Białko: 4 g  (8%)  
• Sól: <0,01 g (<1%) 

* RWS - Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

Podmiot odpowiedzialny:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17- 200 Hajnówka

Wszystkie opisy mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie stanowią formy konsultacji lekarskiej. Nie powinny być traktowane jako zalecenia do stosowania danego produktu, a jedynie mają na celu poszerzenie wiedzy czytelnika.