Egzotyczne okrągłe orzechy makadamia skrywają w swoim wnętrzu wyjątkowe wartości odżywcze. Są też określane najbardziej tłustymi orzechami, jednak tłuszcze w nich występujące  to głównie nienasycone kwasy tłuszczowe NNKT mające wiele cennych właściwości leczniczych.

Orzechy normują cholesterol

Na odpowiedni poziom cholesterolu ma wpływ dużą zawartość niezbędnych wyżej wspomnianych NNKT . Nienasycone kwasy tłuszczowe obniżają wysoki poziom złego cholesterolu LDL .Dlatego po orzechy makadamia sięgają osoby borykające się z zaburzeniami gospodarki lipidowej organizmu, chorobami sercowo-naczyniowymi czy otyłością .

Działanie antyoksydacyjne

Cenne wartości płynące z wnętrza, chronią komórki przed stresem, zapobiegają utlenianiu i opóźniają procesy starzenia organizmu. Ograniczają ilość wolnych rodników mających destrukcyjny wpływ na tkanki, przez co uważane są za eliksir pięknej cery oraz młody wygląd skóry.

Pozytywny wpływ na układ mięśniowo-szkieletowy

Duży udział procentowy składników mineralnych tj. Fosfor, wapń, żelazo ma dobroczynność wpływ na mięśnie oraz kości i stawy. Cynk zawarty w naszych orzechach działa na włosy .

W orzechach znaleźć można regulujący ciśnienie Potas oraz wspierająca układ nerwowy niacynę.

Ze względu na żelazo, jakie zawiera orzech makadamia zapobiega niedokrwistości.

Jak stosować?

Orzechy makadamia można spożywać jako propozycje przekąski lub wzbogacić nimi inne różnorodne potrawy.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu

Wartość odżywcza

Wartość odżywcza w100 g:

Wartość energetyczna - 3073 kJ / 746 kcal

Tłuszcz - 76 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 10,0 g

Węglowodany - 4,5 g

w tym cukry - 4,5 g

Białko - 8,0 g

Sól - 0 g