Orechy - Orech Blanšírovaný nakrájaný 3,33 kg.

Mieszanką STANDARD orzechów włoskich łuskanych i obranych ze skórki - plasterki obranych ze skórki jądr orzechów z dodatkiem plasterków jądr orzechów, które nie są całkowicie obrane ze skórki, aby uzyskać dodatkowy kolor i wyraźniejszy klasyczny smak orzecha włoskiego. Opakowanie próżniowe 3,33 kg.

Technologia produkcji obejmuje łuskanie orzechów za pomocą laserowych separatorów, moczenie w wodzie ozonowanej pod oświetleniem lamp kwarcowych, obieranie skórki strumieniem wody pod ciśnieniem, suszenie przy temperaturach do 30°C, ważenie, pakowanie próżniowe.

Nie stosuje się obróbki cieplnej, co pozwala zachować wszystkie naturalne właściwości orzechów włoskich.

Rok zbioru - 2020. Pochodzenie surowca - Ukraina.

Produkt posiada świadectwa sanepid i WIJHARS, specyfikacje.

Cena podana za  opakowanie - 3,33kg