Orechy - PeKan Pekan NUTS 1 kg kvalita od ECOBI

Orzechy pekan to jedne z najszlachetniejszych orzechów.

Charakteryzują się:

• delikatnym,
• pozbawionym goryczki smakiem.

Suchy owoc – mający pojedyncze nasiono oraz grubą, twardą owocnię o niepękającej strukturze

– wywodzi się z rodziny Juglandaceae z Ameryki Północnej i był uprawiany już przez Indian.

Ze względu na swoje wartości odżywcze orzechy te są zalecane przez dietetyków.

Wartości odżywcze 100g produktu:

• Wartość energetyczna 2976KJ/722kcal
• Tłuszcz 71g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,8g
• Węglowodany 7g (w tym cukry4,6g)
• Białko 9g
• Błonnik 9,6g
• Sól 0,00g

Mogą one bowiem pomagać w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym.

Orzechy pekan wizualnie przypominają orzechy włoskie,

są od nich jednak nieco większe – ich średnica ma zwykle 4-6 centymetrów.

Skorupki mają podłużny lub okrągły kształt i są w kolorze brązowym.

Pod skorupkami kryje się zwarty, chrupiący, pofałdowany miąższ, bardziej miękki niż w przypadku orzechów włoskich.

Smak orzechów pekan jest delikatny, lekko słodki.

Również może budzić skojarzenia ze smakiem orzechów włoskich, jest jednak mniej gorzki i bardziej maślany.

Składniki: 100 % orzechy pekan

Kraj pochodzenia: USA/Meksyk

Masa netto: 1kg

Na terenie zakładu występują produkty zawierające: gluten, soja, orzechy

a także orzeszki arachidowe, seler, gorczyca, sezam, łubin, SO2.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.