NASIONA LOTOSU, PHOOL MAKHANA 500 G

PHOOL MAKHANA TO OBROBIONE NASIONA LOTOSU , SMACZNA PRZEKĄSKA DO UPRAŻENIA Z OSTRYMI PRZYPRAWAMI LUB NA SŁODKO

owoce lotosu Gotowe do prażenia na oleju lub maśle

Kraj pochodzenia; Indie

SPO848 PHOOL MAKHANA NASIONA LOTOSU BEZ DODATKÓW 500 G

Nasiona Phool makhana lub nasiona lotosu otrzymywane są z rośliny lotosu indyjskiego (Nelumbo nucifera).

Nasiona zbierane są z dna stawu lub rzeki. Zebrane nasiona są dokładnie czyszczone i suszone. Do dalszej obróbki wybierane są tylko dobrze dojrzałe nasiona. Suszone nasiona są dwukrotnie prażone. Gdy nasiona ostygną, są czyszczone, aby usunąć zewnętrzną czarną powłokę, aby uzyskać białą Phool makhana.

Nasiona Phool Makhana przypominają konsystencją prażoną kukurydzę, jednak smak zalezy od dodanych przypraw podczas smażenia ich w tłuszczu na paltelni.

Phool Makhana jest nie tylko bogate w węglowodany, ale jest również dobrym źródłem białka. Może być słodkie lub pikantne smazone z różnymi przyprawami, Zapewnia energię na długi czas. Przekąski z Phool makhana są lekkie i łatwo przyswajalne.

Przepis na Phool Makhana z Curry i miętą

składniki:

1. Machana - 100 g
2. Oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa.
3. Suszone zioła w proszku - mięta sproszkowana, przyprawa curry, bazylia w proszku i tymianek w proszku szczyptę
4. Suszone płatki chili 1/4 łyżeczki.
5. Sól - szczypta dla smaku.

przygotowanie

1. W filiżance weź pół łyżeczki oliwy z oliwek. Dodaj wszystkie suszone przyprawy ziołowe i sól.
2. Wszystko dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
3. Na gorącej patelni dodaj 1 łyżkę oleju i dodaj phool makhana
4. Piecz je przez 5-8 minut.
5. Makhana stanie się chrupka uważaj aby się nie spaliły
6. Dodaj mieszankę ziół i dobrze wymieszaj.
7. Dodaj suszone płatki chili, aby uzyskać ostry smak.
8. Phool Makhana jest gotowa
9. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe

100% phool makhana

trzymać w zamkniętym pojemniku, w chłodnym miejscu. Należy chronić od światła słonecznego i wilgoci.