Purozeda XYLIT 1000G

Puraveda Xylit 1000g

Good Organics GmbH

Ksylitol jest substytutem cukru i znajduje sie jako naturalny alkohol cukrowy w korze niektórych rodzajów drewna oraz w owocach i warzywach. Ale ludzie równiez produkuja ksylitol z glukozy przy pomocy pewnych enzymów. Ksylitol nazywany jest cukrem brzozowym, poniewaz zostal on pierwotnie pozyskany z drewna brzozowego. Do dzis jest on uzyskiwany jako produkt uboczny w przetwórstwie i produkcji papieru. Jest bardzo slodki i o wysokiej czystosci, choc w jego produkcji nie zuzywa sie prawie zadnej energii. Obecnie uzywa sie glównie drewna bukowego.

Ksylitol z Puravedy ma jedna wazna zalete w porównaniu z wieloma innymi substytutami cukru lub substytutami: moze byc stosowany od 1 do 1 tak jak cukier. Ma te sama slodycz ze znacznie mniejsza iloscia kalorii, latwo rozpuszcza sie w wodzie, nie ma metalicznego posmaku (jak wiele sztucznych substancji slodzacych) i nie smakuje gorzko-laktycznie (jak stewia). Wystarczy wymienic 1 jednostke cukru na 1 jednostke bio-ksylitolu. Xylitol jest cudownie slodki - jak cukier. Idealna cukrowa alternatywa. bez posmaku jak Stewie.

Ksylitol jest kontrolowany i butelkowany w naszym zakladzie w Niemczech. Nie zawiera zadnych dodatków i dlatego jest niezwykle kompatybilny. Odpowiednie dla wegan i wszystkich tych, którzy szukaja zrównowazonego, zrelaksowanego podejscia do zycia.

Przygotowanie:

Ksylitol jest doskonaly do gotowania, slodzenia i pieczenia. Rozpuszcza sie w goracych i zimnych napojach, jest rozpuszczalny i ma takie same wlasciwosci konserwujace jak cukier. Przy nastepnym upieczeniu ciastek lub ciasteczek, dzemu konserwowego, lodów, deserów, sosów lub syropu wystarczy wymienic wskazana ilosc cukru na taka sama ilosc ksylitolu.

Zawartosc:

100% ksylitol gruboziarnisty

Wazyl sie:

1000 gramów

Pochodzenie:

Austria