ZESTAW JADALNYCH KWIATÓW SUSZONYCH - PŁATKÓW (10 x 15g)

• malwa czarna

• jaśmin

• ślaz dziki

• płatki rozy

• kocanka

• bławatek, chaber niebieski

• bławatek, chaber różowy

• słonecznik

• nagietek

• piwonia

SŁONECZNIK

Słonecznik to roślina, której właściwości zdrowotne pierwsi docenili mieszkańcy Peru i Meksyku, skąd pochodzi. Do Europy słonecznik przywędrował wraz z odkrywcami hiszpańskimi, ale początkowo nie znalazł zastosowania leczniczego, lecz był traktowany jako roślina ozdobna. Dopiero gdy Anglicy rozpoczęli produkcję oleju z ziaren słonecznika na skalę masową, doceniono jego walory. Jednak największą popularność zdobył on w Rosji. Na początku XIX wieku tamtejsi rolnicy mieli już ponad dwa miliony akrów ziemi obsianej słonecznikiem. Pod koniec XIX wieku słonecznik z Rosji powędrował do Stanów Zjednoczonych. Obecnie jest znany niemalże na całym świecie, jednak głównie w postaci ziaren i oleju ze słonecznika. Mało kto wie, że w celach zdrowotnych można wykorzystać także złocisto-żółte kwiaty słonecznika. Zawierają one wiele cennych substancji: saponozydy trójterpenowe, alkohole trójterpenowe, flawonoidy, karotenoidy, cholinę, związki gorzkie, węglowodany i sole mineralne

PIWONIA

Napary z kwiatów piwonii są stosowane do leczenia wielu chorób. Kwiaty działają moczopędnie, odtruwająco, poprawiają krążenie krwi, stosowane są przy chorobie wieńcowej, wzmacniają naczynia krwionośne, działają rozkurczowo, uspokajająco, przeciwalergicznie.

Wykorzystuje się je w leczeniu schorzeń skóry i błony śluzowej, w leczeniu hemoroidów, artretyzmu i reumatyzmu.

NAGIETEK

Nagietek lekarski to jedno z najpopularniejszych ziół, które znajdują zastosowanie przy chorobach i stanach zapalnych skóry. Działanie nagietka możemy wykorzystać w różnych dolegliwościach, gdyż ma on właściwości przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, rozkurczowe, jak i żółciopędnie. Można stosować go w postaci naparu, herbaty lub maści. Oprócz tego swoje zastosowanie znalazł również w kosmetyce.

CHABER / BŁAWATEK NIEBIESKI I RÓŻOWY

Roślina ta posiada w swoim składzie substancje antyoksydacyjne, moczopędne, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, żółciopędne oraz przeciwkrwotoczne. Ma ona zbawienne działanie w przypadku kamicy nerkowej czy zapaleniu pęcherza – związane jest to z glikozydami antocyjanowymi. Napary z chabra bławatka wykorzystywane są także do zwalczania przewlekłych schorzeń nerek, które wynikają z zatrzymania soli i wody. Napar z tej rośliny stosowany jest także w celu zwalczania zapalenia brzegów powiek oraz spojówek, a ponadto jego kojące działanie, zapobiega negatywnym skutkom związanym ze szkodliwym działaniem ekranów telewizyjnych i monitorów. Chaber bławatek dobrze działa również jako środek zapobiegający schorzeniom typowym dla jesiennej i zimowej aury. Dodany do miodu pozwala wzmocnić odporność i uchronić przed przykrymi skutkami ciągle zmieniającej się pogody. Roślina ta działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie na błony śluzowe jamy ustnej. Znakomicie radzi sobie także z takimi schorzeniami, jak: zakażenia grzybicze jamy ustnej czy infekcje gardła. Chaber bławatek wykorzystywany jest także do robienia płukanek i różnorodnych kompresów w zapaleniach błon śluzowych.

Jako kosmetyk ma on działanie antybakteryjne, przeciwzapalne i zmiękczające, które to stosowane są w preparatach przeznaczonych do skóry trądzikowej i tłustej. Wzmacnia on ponadto naczynka krwionośne. Warto również stosować kąpiele z dodatkiem naparu z tej rośliny , które mają genialne działanie przy zwalczaniu podrażnień skóry oraz grzybicy. Napar z chabra bławatka wykorzystywany jest ponadto jako składnik do sporządzania własnego kremu pod oczy, który w dynamiczny sposób złagodzi podrażnienia, zaczerwienienia oraz sińce pod oczami.

KOCANKA

Kocanka jest jednym z najczęściej polecanych ziół dla osób z problemami z wątrobą. Kocanka ma właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne. Picie naparów lub odwarów z zastosowaniem tego zioła wspomaga oczyszczanie wątroby - to przede wszystkim zasługa flawonoidów. W usuwaniu toksyn pomagają rówież właściwości moczopędne kocanki.

RÓŻA PŁATKI

Płatki róży nadają potrawą piękny aromat, mają wszechstronne zastosowanie w kuchni, nalewki, konfitura, syropy, cukier różany, dodatki do herbat, sałatek kwiatowo-warzywnych, do deserów, ciasta, dekoracja tortów i wiele innych.

Używa się ich do sporządzania napojów, konfitur, miodów, octów różanych, toników kosmetycznych, stanowią również surowiec winiarski itp.

Z płatów możemy przyrządzać różany napar. Dajemy około łyżki suszu zalewamy szklanką wrzątku i parzymy pod przykryciem przez ok.10 minut. Napar różany posiada łagodny zapach i nieco kwaskowy smak.

Jest to również doskonały dodatek do samodzielnego aromatyzowania każdej herbaty.

ŚLAZ DZIKI

Kwiaty jadalne ślazu można wykorzystać do dekoracji swoich dań, do kosmetyków, do tworzenia ozdób, świec, stroików i innych. Dzięki tym kwiatom otrzymają piękny i elegancki wygląd.

Ślaz Dziki (Malva sylvestris) pochodzi ze wschodniej części Morza Śródziemnego i Afryki Północnej, ale jest naturalizowany w wielu częściach świata. Ślaz dziki jest dwuletnią lub wieloletnią rośliną. Pokryta jest małymi włoskami i ma zazwyczaj łodygi pełzające. Może wynosić do jednego metra wysokości. W Polsce występuje na terenach nizinnych i w niższych partiach gór.

• roślina ma działanie ochronne na górne drogi oddechowe, stosuje się ją zarówno w nieżytach, jak również wszelkich stanach zapalnych,
• wykorzystywana jest przy dolegliwościach takich jak chrypka, kaszel, podrażnienie gardła,
• pomaga odkrztuszać zalegającą wydzielinę i zmniejsza ogólny stan zapalny dróg oddechowych,
• działa ochronnie na przewód pokarmowy,
• niweluje podrażnienia żołądka i jelit,
• reguluje wypróżnienia – działa dobroczynnie zarówno w przypadku zaparć, jak i biegunek,
• wykorzystywana jest wspomagająco przy wrzodach żołądka i dwunastnicy,
• pomaga w zaburzeniach trawienia,
• sprawdza się pomocniczo w nieżytach dróg moczowych,
• zewnętrznie działa przeciwzapalnie i ochronnie na skórę,
• sprawdza się przede wszystkim w formie okładów na podrażnione i zmęczone oczy, a także do ran na skórze takich jak wrzody czy egzemy,
• można z niej przyrządzić płukanki na stany zapalane gardła i jamy ustnej, a także te przeznaczone do płukania miejsc intymnych, które są pomocne w upławach oraz nadżerkach,
• kwiaty malwy uszczelniają naczynia krwionośne, poprawiają również przepływ krwi w małych naczyniach krwionośnych.

MALWA CZARNA

Kwiaty jadalne malwy mają właściwości lecznicze, można wykorzystać do dekoracji swoich dań, do kosmetyków, do tworzenia ozdób, świec, stroików i innych. Dzięki tym kwiatom otrzymają piękny i elegancki wygląd.

Malwa jest nieco zapomnianą rośliną o cennych właściwościach. Choć barwy płatków malwy mogą być rozmaite, w lecznictwie wykorzystuje się wyłącznie malwę czarną.

Czarna malwa ma działanie przeciwzapalne, przeciwkaszlowe i osłaniające błony śluzowe górnych dróg oddechowych oraz górnych odcinków przewodu pokarmowego. Czarna malwa pomocna jest także w łagodzeniu dolegliwości „kobiecych”, czyli zaburzeń miesiączkowania.

Malwa, inaczej ślaz, zaliczana jest do rodziny roślin ślazowatych (Malvaceae). Malwy rosną na terenie całej Polski i są popularnymi kwiatami ozdobnymi. Prawdopodobnie pochodzą z Półwyspu Bałkańskiego, gdzie rosną dziko i można je tam spotkać do dziś. Kwiaty malwy są duże i składają się z kilku sporych płatków korony. W przypadku malwy czarnej przybierają one barwę od ciemnofioletowej do atramentowej. Surowcem zielarskim są liście i kwiaty malwy, które często dodaje się do herbatek owocowych i smakowych.

Właściwości czarnej malwy

Ciemne kwiaty czarnej malwy zawierają substancje śluzowe (tzw. śluzy polisacharydowe) o działaniu nawilżającym, ochronnym i powlekającym błony śluzowe. Wypicie ciepłej herbaty z czarnej malwy, daje uczucie lekko osłoniętego delikatną powłoczką gardła, co łagodzi ból, chrypkę i suchość w przełyku. Picie letnich naparów pomaga nawilżyć gardło, przełyk i błony śluzowe żołądka. Podobne właściwości powlekające ma herbata z kwiatów lipy, polecana na przeziębienie, kleik z nasion siemienia lnianego, oraz herbata z kwiatów bratka.

Działania powlekające naparów z czarnej malwy można wykorzystać, jako leczenie wspomagające stanów zapalnych błony śluzowej żołądka lub dwunastnicy. Herbata z czarnej malwy polecana jest osobom, które zmagają się z wrzodami, nadżerkami lub refluksem i zgagą. Herbata pomoże złagodzić ból brzucha wywołany stresem.

Kwiaty czarnej malwy zawierają antocyjany takie jak delfinidyna, petunidyna, malvidyna i malvina. Antocyjany to barwniki roślinne o fioletowo-czarnym zabarwieniu i właściwościach antyoksydacyjnych. Kolejnymi związkami o takim działaniu są fenolokwasy oraz flawonoidy: kwercetyna, kemferol, mirycetyna). To dzięki nim czarna malwa ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające.

Czarna malwa a okres

Kwiat czarnej malwy ma działanie estrogenne, ponieważ zawiera fitosterole, co czyni go bardzo przydatnym w łagodzeniu dolegliwości związanych z menopauzą. Dodatkowo regularne picie herbaty z czarnej malwy pomaga regulować cykl miesiączkowy u młodych kobiet. Malwa ma także działanie rozkurczające na mięśnie gładkie macicy, dlatego herbata z czarnej malwy jest pomocna przy bolesnym miesiączkowaniu, szczególnie w pierwszych dnia krwawienia.

Zastosowanie herbaty z czarnej malwy

Herbata z czarnej malwy (napar) to zalane wrzątkiem wysuszone kwiaty lub ziele, parzone przez ok. 10-15 minut

Herbata z malwy stosowana jest w leczeniu wspomagającym chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy, co wynika z obecności śluzu o działaniu osłaniającym i powlekającym na błonę śluzową. Pomocna jest przy zespole jelita drażliwego, stanach zapalnych przewodu pokarmowego, powtarzających się zaparciach (reguluje wypróżnienia) oraz przy objawach przeziębienia takich jak kaszel, chrypka i zapalenie krtani. Syrop ślazowy sprawdza się w codziennym stosowaniu do łagodzenia chrypki, stanów zapalnych gardła oraz krtani. Polecany jest zwłaszcza osobom, które pracują głosem: nauczycielom, śpiewakom, prezenterom.

Zewnętrznie, herbata z czarnej malwy stosowana jest między innymi do okładów na oczy, ponieważ łagodzi podrażnienia, nawilża i uelastycznia powieki oraz pomaga usuwać obrzęki i zmęczenie. Chłodna herbata z kwiatów czarnej malwy dobroczynnie działa na zmęczone, podrażnione spojówki i usuwa zmęczenie oczy spowodowane pracą przy komputerze oraz czynnikami atmosferycznymi. Malwa w postaci płukanki do włosów pomaga w walce z łupieżem i łojotokiem, czyli na przetłuszczającą się skórę głowy. Nawilży też i odżywi skórę głowy – szczególnie polecana jest do włosów suchych.

Ostudzona herbatę z czarnej malwy można stosować ja tonik. Taki preparat pomoże przy problemach skórnych jak wypryski, przesuszenie skóry, łojotok (nawilżanie ogranicza wydzielanie sebum przez gruczoły łojowe), atopowe zapalenie skóry, trądzik różowaty. Nietypowym zastosowaniem jest podmywanie stref intymnych, aby złagodzić podrażnienie.

Syrop z malwy czarnej: PRZEPIS

Syrop ślazowy można zrobić samodzielnie w domu, potrzeba kilku składników:

• pół szklanki rozdrobnionych kwiatów lub liści malwy,
• 1,5 szklanki chłodnej wody,
• cukier lub miód do smaku

Zalane kwiaty czarnej malwy pozostawić na 8 godzin. Następnie zagotować całość i ponownie odstawiamy do wystygnięcia. Gotową miksturę, należy odcedzić i wymieszać z miodem.

JAŚMIN

Jaśmin jest rośliną z rodziny oliwkowatych. Posiada kwiaty rurkowe, najczęściej o barwie żółtej lub białej. Od wieków stosowany w ziołolecznictwie, kosmetyce oraz gastronomii. Popularny dodatek, który wzbogaca smak wielu herbat z całego świata. Wykorzystywany przy produkcji perfum.

NATURALNA DEKORACJA, DO DESERÓW, TORTÓW, MONOPORCJI, ITP.

Jaśmin nie jest zbyt wymagającą rośliną i być może dlatego szybko rozprzestrzenił się po różnych zakątkach świata. Do tej pory naukowcy nie są zgodni, co do jego pochodzenia. Niektórzy wskazują Indie, inni Persję.

Istnieje około 200 gatunków tej rośliny. Może osiągać wysokość do 8 metrów. Wyróżniają go białe kwiaty o intensywnym zapachu i ciemnozielone liście o eliptycznym kształcie. Jest to krzew bardzo odporny, również na mrozy. Właściwości lecznicze wykazują liście i kwiaty.

• Napięcia nerwowe i stres
• Wysoki poziom cholesterolu
• Choroby układu krążenia
• Cukrzyca
• Bóle gardła
• Osłabiona odporność
• Rekonwalescencja po chorobach
• Ospały metabolizm
• Choroby przebiegające z wysoką gorączką
• Oparzenia słoneczne
• Obniżone libido
• Cera trądzikowa, skłonność do wyprysków
• Stany zapalne wywołane przez bakterie

Dzięki działaniu przeciwzapalnemu kwiat jaśminu pomaga w walce z bólami gardła oraz zakażeniami bakteryjnymi skóry. Przyniesie ulgę i widoczne efekty w przypadku walki z trądzikiem. Znane jest także działanie opóźniające procesy starzenia. Herbata z kwiatów jaśminu jest zalecana też osobom walczącym ze zbędnymi kilogramami. Obniża bowiem wchłanianie przez organizm nadmiaru tłuszczu i cholesterolu.Działa przeciwstarzeniowo zarówno na skórę, jak i komórki wewnętrzne organizmu, krótko mówiąc, pozwala zachować młodość i atrakcyjną figurę.

Udowodniono, że mieszanka składników aktywnych znajdujących się w kwiatach jaśminu działa przeciwnowotworowo. Korzystnie wpływa na cały układ krążenia. Dzięki temu niweluje ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej, miażdżycy, nadciśnienia czy zatorów żylnych. Intensywny zapach tych kwiatów i olejków eterycznych w nich zawartych znajduje zastosowanie w leczeniu schorzeń wynikających z napięcia nerwowego.

Pomaga w leczeniu bezsenności i działa antydepresyjnie, skutecznie uspokaja umysł i wprowadza w stan równowagi emocjonalnej.

Ciekawym zastosowaniem jest też dość powszechne wykorzystanie jaśminu jako afrodyzjaku. Podobno działa zarówno na impotencję, jak i oziębłość. Wyciągi z jaśminu warto stosować w przypadku chorób objawiających się wysoką gorączką. Roztwór powinien zbić wysoką temperaturę i wspomóc układ immunologiczny w walce z infekcją. Ponadto jaśmin ma działanie antyseptyczne. Ostudzonym naparem można płukać jamę ustną, by zmniejszyć ból gardła.

Napar z kwiatów jaśminu nada się także do przemywania oparzeń słonecznych skóry, a także stanów zapalnych. Podobnie jak rumianek, złagodzi też zapalenie spojówek.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Kąpiel: do gorącej wody w wannie wrzucamy 3 garście kwiatów jaśminu. W czasie 20- minutowej kąpieli staramy się wdychać głęboko kojący zapach.

Napar z kwiatów jaśminu: 2 łyżki suszonych kwiatów zaparzyć 1 szklanką wody (lub mleka). Parzenie dłuższe niż 4 minuty może niekorzystnie wpłynąć na smak.

Herbata jaśminowa: należy zalać wodą o temperaturze 80 - 95 stopni i parzyć przez 3 minuty do 5 minut w zależności z jaką herbatą wymieszamy jaśmin.

Nalewka: należy połączyć w proporcjach 1:3 kwiaty jaśminu z alkoholem co najmniej 40%.

Dekoracje i inne zastosowania: do dekoracji dań, do kosmetyków, świec zapachowych, itp.

OPAKOWANIE zawiera 10 szt x 15g PŁATKÓW KWIATÓW.

DATA PRZYDATNOŚCI: 24 miesiące

Produkty opakowane są w szczelne opakowania. Dodatkowo opakowanie jest zgrzewane.

Jeżeli potrzebują Państwo kawę, herbatę, zestawy prezentowe dla firm, współpracowników, do biur, restauracji, kawiarni, hoteli itp, zapraszamy. Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania.

KAŻDY PRZEDMIOT MOŻEMY ZAPAKOWAĆ PREZENTOWO W KOKARDĘ I CELOFAN, ZAWSZE WYGLĄDA PIĘKNIE! :)