MIESZANKA studencka BAKALIOWA 1 kg

Mieszanka bakaliowa to wysublimowana kompozycja orzechów i rodzynek łącząca słodkie, wytrawne i kwaśne nuty smakowe. Znajduje zastosowanie przede wszystkim w cukiernictwie, tworzy bowiem absolutnie wyjątkową kompozycję egzotycznych składników wykorzystywanych do wzbogacenia aromatu słodkich wypieków. Stanowi niezbędny dodatek do ciast takich jak keks czy piernik, jak również innego rodzaju tradycyjnych wyrobów (np. mazurków wielkanocnych). Może być wykorzystana jako posypka dekoracyjna do polew, lodów, słodkich deserów czy galaretek, jak również dodatek wzbogacający mieszanki typu muesli. Ze względu na atrakcyjny wygląd wpływa korzystnie nie tylko na smak, lecz również walory wizualne przygotowanych dań.

Właściwości

• jest smaczną i zdrową przekąską;
• to nieocenione źródło błonnika, który wydatnie poprawia procesy trawienne;
• obfituje w wapń, potas i magnez - mikroelementy niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu krążenia, regulacji ciśnienia tętniczego krwi i usystematyzowania rytmu bicia serca;
• ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów spowalnia procesy starzenia organizmu;
• działa przeciwnowotworowo, zapobiegając zachodzeniu procesów mutacji komórek;
• dzięki obecności kwasów omega-3 poprawia przewodnictwo nerwowe i wspomaga pamięć;
• dzięki folianom i witaminom C, E i z grupy B korzystnie wpływa na  wygląd (w szczególności kondycję skóry, włosów i paznokci);

Mieszanka bakaliowa znajduje również zastosowanie jako smaczna i zdrowa codzienna przekąska, stanowiąc ciekawą alternatywę dla wysokokalorycznej, niezdrowej żywności. Dzięki zastosowaniu produktów składowych wyłącznie najwyższej jakości dostarcza do organizmu wielu cennych składników korzystnie oddziałujących na zdrowie, np. błonnika, kwasów omega-3, licznych witamin i mikroelementów cnych).

• Produkt: mieszanka bakaliowa
• Skład: orzech ziemny prażony, rodzynka irańska ( rodzynka, olej roślinny, dwutlenek siarki SO2), rodzynka Thompson (rodzynka suszona, olej słonecznikowy), migdał, orzech laskowy, migdał blanszowany, orzeszki ziemne w karmelu(orzeszki ziemne, cukier, syrop maltozowy, substancja glazurująca, guma arabska E 414, wosk pszczeli E 901, olej rzepakowy);
• Postać: całe owoce i orzechy
• Kraj pochodzenia: Polska
• Data przydatności do spożycia: podana na etykiecie umieszczonej na opakowaniu
• Przeciwwskazania: alergia na którykolwiek składnik mieszanki
• Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
• Informacje o alergenach: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, orzechów, soi, mleka, selera, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki i pochodne wyżej wymienionych;

Wartość odżywcza produktu w 100 g ( % RWS* w 100 g)

• Wartość energetyczna 1980 kJ / 473 kcal ( 22%)
• Tłuszcz: 32 g (34%) - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4 g (18%)
• Węglowodany: 40 g (20%) - w tym cukry: 5 g (9%)
• Błonnik: 8g (-)
• Białko: 16 g  (16%)
• Sól: 0,03 g (1%)

* RWS - Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Podmiot odpowiedzialny:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17- 200 Hajnówka

Wszystkie opisy mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie stanowią formy konsultacji lekarskiej. Nie powinny być traktowane jako zalecenia do stosowania danego produktu, a jedynie mają na celu poszerzenie wiedzy czytelnika.