Tempeh Bio Smoked 1KG (verzia pre Allegro Smart)

TEMPEH,  to sfermentowane nasiona soi, dzięki którym Tempeh jest lekkostrawny i ma świetny, lekko orzechowy smak.

Pochodzi z Indonezji, gdzie jest tradycyjnym składnikiem regionalnej kuchni

Tempeh jest bardzo wartościowy odżywczo. To doskonałe uzupełnienie diety osób pozostających na dietach wegetariańskich czy wegańskich. W diecie osób spożywających  mięso,  będzie również godnym polecenia produktem,  spożycie mięsa warto redukować przez wzgląd na zdrowie oraz kwestie środowiskowe. Tempeh białka ma sporo, a jego niewątpliwą przewagą nad mięsem jest to, że zawiera wartościowy błonnik.

Tempeh zawiera również witaminy i składniki mineralne. Należy tu wspomnieć przede wszystkim o witaminach z grupy B oraz żelazie. Jest on także źródłem fosforu, miedzi i magnezu.

W tempehu znajdziemy też  izoflawony, które wspierają nasz organizm w profilaktyce nowotworów i chorób układu krążenia.

Zawiera również kwasy tłuszczowe Omega3 oraz kultury fermentacyjne Rhizopus, która wytwarza leczniczą substancję o właściwościach antybiotycznych, zwiększającą odporność organizmu na infekcje.

Tempeh to doskonały substytut pokarmów pochodzenia zwierzęcego. Można go stosować jako zamiennik w przepisach na potrawy mięsne lub rybne. Czarne plamki widoczne w strukturze Tempehu występują naturalnie.

Tempeh z Manufaktury Tempeh jest  fermentowany naturalnie,  ziarna soi pochodzą z polskiego gospodarstwa, posiadającego certyfikat PL-EKO-05-005657/G/19/1

Wolny od toksyn chemicznych.

Tempeh naturalny 1000g

• Wartości odżywcze ……………………………..……w 100 g:

• wartość energetyczna ……………………..692kJ/165kcal
• białko………………………………………………………17,7g
• błonnik pokarmowy …………………………………….. 4,47g
• węglowodany ……………………………………………..2,9g
• tłuszcze:…………………………………………………...8,2g
• w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe……....5,06g
• Wit B12……………………………………………………0,5ug
• potas…………………….……………………………..1310 mg/kg
• wapń……………………..…………………………….1150 mg/kg
• magnez…………………………………………………9.91 mg/kg
• żelazo……………………………………………………21.5 mg/kg
• fosfor……………………………………………………2440 mg/kg

Termin przydatności do spożycia 30 dni

• Tempeh naturalnie wędzony 1000g w niskiej temperaturze dymem z drewna jabłoni

  Termin przydatności do spożycia 30 dni

• wartość energetyczna …………………….........692kJ/152kcal
• białko………………………………………………………….15,5g
• błonnik pokarmowy ……………………………………........3,27g
• węglowodany …………………………………………………3,1g
• tłuszcze:………………………………………………………7,97g
• w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe……............4,87g
• Wit B12………………………………………………………….0,5ug
• potas…………………….……………………………..1310 mg/kg
• wapń……………………..……………………………..........1150 mg/kg
• magnez…………………………………………………........9.91 mg/kg
• żelazo……………………………………………………......21.5 mg/kg
• fosfor…………………………………………………….......2440 mg/kg
• sól……………………………………………….................0,98g
• Wartości odżywcze ……………………………..……w 100 g:

Pozdrawiamy

ManufakturaTempeh

UV Sp. z o. o. Sp.Komandytowa

ul.Łąkowa 11

62-023 Borówiec

NIP 7773360336

www.manufakturatempeh.com