Čierny ríbezle v Gel Jam Jam Dessert Dessert 3,2KG

Czarna porzeczka   w żelu  65% , pyszne owoce zatopione w  lśniącym żelu , mają wyważony słodko-kwaśny smak .

Produkt przeznaczony jest do ciast śmietanowych , rogalików francuskich , do ciast tradycyjnych - szczególnie czekoladowych , w gastronomii do lodów , do grzanek .

Nie używamy barwników.

Nie używamy chlorków wapnia .

Nie używamy słodzików.

Produkt  jest termo-stabilny i nie zmienia swoich właściwości podczas zapiekania i mrożenia , stosuje się także do dekoracji na zimno.

Termin ważności wynosi 6 miesięcy , natomiast po otwarciu należy przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 14 dni.

Zamów minimum 2 wiaderka, a otrzymasz od nas małą niespodziankę

Wpisz w wyszukiwarkę Allegro słowo Batus  , a poznasz wszystkie nasze produkty .

Zapraszamy - kupuj świeże produkty prosto od producenta .

Czarne porzeczki są bogatym źródłem antyoksydantów.

W owocach czarnej porzeczki występuje dużo flawonoidów, które hamują powstawanie w organizmie toksycznych związków prowadzących do chorób nowotworowych oraz spowalniają proces starzenia.

Obniżają także poziom cholesterolu we krwi, hamując rozwój miażdżycy  i stabilizują ciśnienie tętnicze.

Czarne porzeczki są skarbnicą witaminy C

Czarne porzeczki są jednym z bogatszych owoców  w witaminę C .

W 100 g znajduje się 180 mg witaminy C , czyli  ponad 3 razy więcej niż w pomarańczach czy cytrynach.

Czarne porzeczki posiadają  bardzo dużą ilość rozpuszczalnego błonnika ( pektyn ) ,  który zapobiega wzrostowi poziomu cholesterolu w osoczu oraz hiperglikemii  - zbyt wysokiemu stężeniu glukozy we krwi. Dzieje się tak, ponieważ pektyny spowalniają wchłanianie złych tłuszczów i cukru przez organizm.

W 2019 r. uzyskaliśmy certyfikat bezpieczeństwa żywności  IFS GLOBAL MARKETS-FOOD w zakresie produkcji owoców w żelu.