Ghee Vyčistené maslo 240g päť transformácií

Masło klarowane, czyli masło GHEE od wieków używane jest w tradycyjnej kuchni indyjskiej, ajurwedyjskiej czy tybetańskiej. Powstaje w procesie gotowania i oczyszczania masła pozbawiając go laktozy, kazeiny, wody i innych zanieczyszczeń. Wysoka temperatura dymienia oraz delikatny, lekko orzechowy smak sprawiają, że masło klarowane świetnie nadaje się do gotowania, smażenia i pieczenia. Wśród bogactwa zaet wymienić należy fakt, iż ghee poprawia trawienie i ułatwia przyswajanie składników pokarmowych. Poprawia pamięć i nawilża tkankę łączną oraz sprawia, że ciało jest elastyczne. Jest także katalizatorem, dzięki któremu lecznicze zioła docierają do tkanek ciała*

* za "Gotuj z ajurwedą dla zdrowia" Usha Lad, Vasant Lad

składniki - tłuszcz mleczny 100% z masła poddanego klarowaniu

Wartość odżywcza w 100ml

- wartość energetyczna -3700kJ/900kcal

- tłuszcz - 100 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone -60g)

- węglowodany -0g (w tym cukry -0g)

- białko - 0g

- sól - 0g