Sardynki małe w oliwie z oliwek (30-40 sztuk) 115g

Sardynki łowi się o różnych porach roku, ale te złowione we wrześniu są najlepszej jakości. Gotuje się na parze i umieszcza w puszkach wraz z dodatkami.

WŁASNOŚCI

• Skład: *Sardynki* (Sardina pilchardus), oliwa z oliwek (26%), sól.
• Masa netto: 115 g.
• W puszce: 30-40 szt.
• Producent: Espinaler Premium.
• Pochodzenie: Hiszpania.
• Połowy: FAO nr 37.
• Przygotowanie: Produkt gotowy do spożycia, nie wymaga wcześniejszego przygotowania.

ESPINALER PREMIUM

Epinaler Premium to ekskluzywna marka hiszpańskiej firmy Espinaler dla najbardziej wymagających. Tylko najbardziej wyselekcjonowane składniki. Najwyższa możliwa jakość. Najlepsze smaki. Tylko najbardziej wyselekcjonowane składniki. Najwyższa możliwa jakość. Najlepsze smaki.

DIETA

Sardynki są doskonałym źródłem witaminy B12 (która uczestniczy w budowie osłonek nerwowych, syntezie DNA oraz białek, wytwarzaniu czerwonych ciałek krwi, zapewnia równowagę psychiczną, wpływa na łaknienie i układ kostny) i D. Dodatkowo zawierają sporo wapnia i selenu. Zwiększona zawartość kwasów omega-3, pozytywnie wpływa na układ krążenia. Zaleca się spożywanie sardynek w okresie ciąży. Sardynki mają dobroczynny wpływ na osoby w starszym wieku, chroniąc przed rozwojem osteoporozy.

Wartości odżywcze (na 100g): wartość energetyczna 790kJ/186kcal, tłuszcz 10g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,9g), węglowodany 2,2g (w tym cukry 0g), białko 21,8g, sól 1,9g.

PROFITY

Zdrowie. Ryby i owoce morza z puszek są zdrowe i odżywcze. Mogą być kluczowym składnikiem zbilansowanej diety. Są źródłem witamin (na przykład niacyny czy kobalaminy), pełnowartościowego białka, kwasów tłuszczowych (na przykład omega-3), związków mineralnych (na przykład fosforu, magnezu, siarki, wapnia), a także jodu. Mają niską zawartość tłuszczu. Witaminy, białka, tłuszcze, węglowodany i mikroelementy nie ulegają żadnym zmianom podczas procesu konserwowania, zachowują swoje własności.

Przechowywanie. Puszki z rybami i owocami morza są łatwe do przechowywania. Nie wymagają lodówki ani zamrażarki. Oszczędza to energię, redukuje koszty i negatywny wpływ na środowisko naturalne. Puszki mogą być przechowywane przez długi czas: od 2 do 5 lat. Nawet po upłynięciu zalecanego terminu, produkt jest nadal zdrowy i może być jedzony bez żadnego ryzyka.

Bezproblemowość. Ryby i owoce morza z puszek są gotowe do konsumpcji bezpośrednio po otwarciu. Nie wymagają obróbki termicznej. Oczywiście mogą też być podstawą do przyrządzania nieskomplikowanych dań czy być składnikiem wykwintnych potraw.

EKOLOGIA

PAKOWANIE I WYSYŁKA. Do pakowania i wysyłki stosujemy materiały przyjazne środowisku: do wysyłki używamy kartonów biodegradowalnych, jako wypełniacza używamy materiału pochodzenia roślinnego (Skropak), paragony drukujemy na papierze bezfenolowym, etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC Recycled, do ostemplowywania pudełek używamy tuszu bezolejowego, do zaklejania kartonów używamy taśm z papieru kraft (do odzysku) z klejem kauczukowym.

ZERO ŚMIECI. Puszki doskonale nadają się do hodowania roślin. Wystarczy zrobić w dnie kilka dziurek do odpływu nadmiaru wody, nasypać ziemi, zasadzić nasiona i podlewać od czasu do czasu. Bardzo dobrzesprawdzają się: bazylia, mięta, rukola, rozmaryn, majeranek czy tymianek. Puszki można wykorzystać do zrobienia świeczników. Należy nalać do środka wosku do świec (najlepiej ekologicznego) i włożyć knot.