Merke filé bez kože 7kg

Filet z Morszczuka ma zwykle biały kolor i jest miękkie (bardziej niż mięso dorsza). Jego smak jest łagodny. Morszczuk należy do ryb chudych. W 100 g jego mięsa znajduje się około 50 mg cholesterolu. Zawiera 89 kcal.

W 100 g mięsa tej ryby znajdziemy 18,3 g białka, 72 mg sodu i 0,2 g kwasów omega-3). Ze względu na niską zawartość tłuszczu jest bardzo dobrą propozycją dla osób chcących schudnąć oraz zmagających się z chorobą refluksową. Będzie również pożywną propozycją dla kobiet w ciąży i dzieci.