Paštéta a treska škvrnitá La Paimpolaise 80 g

La Paimpolaise to niewielka, rzemieślnicza firma zlokalizowana w małym porcie rybackim Paimpol, w północnej Bretanii. Powstała w 2007 roku i ta rodzinna firma była w stanie pozostać wierna sobie, opierając się na 3 podstawowych zasadach: pozyskiwanie najświeższych lokalnych ryb i owoców morza, jakość naszych produktów oraz wrażliwość na obsługę klientów swoich partnerów. Nie dodają konserwantów, wypełniaczy, kolorantów. To nie są tanie produkty, ale zawsze wiadomo, że optymalne jakościowo, kreatywne, przywracające stare zapomniane (nie tylko bretońskie) przepisy.

"W obliczu dużej konkurencji produkcji przemysłowej, nasza niszowa strategia rynkowa w połączeniu z jakością naszych produktów, jest teraz naszą siłą. A dzisiaj, dzięki tradycyjnemu procesowi produkcji, pomagamy zadowolić najdelikatniejsze podniebienia dzięki naszym „apetycznym” przepisom!"

--------------

Różowy, delikatny miąższ langustynek jest przygotowywany i gotowany, aby zachować cały ich smak, w tej paście do smarowania z lekką nutą anyżu.

CECHY SZCZEGÓLNE:

Nazywane również „Demoiselles” z Guilvinec, langustynki złowione na północno-wschodnim Atlantyku, żyją na piaszczystym i błotnistym dnie. Siedzący tryb życia, opuszczają swoje nory tylko wtedy, gdy światło jest słabe, aby żywić się roślinami i zwierzętami morskimi, takimi jak jeżowce, skorupiaki, a nawet robaki morskie.

DEGUSTACJA:

Do smarowania małych kanapeczek lub gorących tostów.

SKŁAD:

Śmietana (mleko), langustynki 30% (skorupiaki), plamiak 30% (ryby), oliwa z oliwek, sól Millac, ocet, wodorosty (dulse), pieprz, przyprawy, ostra papryka, anyż, substancja zagęszczająca: agar-agar (wyciąg z wodorostów).

Informacje pogrubione są przeznaczone dla osób z nietolerancją lub alergiami.

UWAGA: mały słoiczek 80 g

WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100G

Energia 890 kJ / 215 kcal; tłuszcz 18g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11g; węglowodany 2,2g w tym cukry 0,1g; białko 11g; sól 1,2g.