Omułki śródziemnomorskie w marynacie (12-16) 115g

Omułki są umieszczane w unikalnej marynacie z całkowicie naturalnych składników.

WŁASNOŚCI

• Skład: *Omułki śródziemnomorskie* (Mytilus galloprovincialis), marynata (oliwa z oliwek, ocet winny, cebula, czosnek, sól, przyprawy).
• Masa netto: 115 g.
• W puszce: 12-16 szt.
• Producent: Espinaler Premium.
• Pochodzenie: Hiszpania.
• Połowy: Estuarium Arosa, Galicja.
• Przygotowanie: Produkt gotowy do spożycia, nie wymaga wcześniejszego przygotowania.

ESPINALER PREMIUM

Epinaler Premium to ekskluzywna marka hiszpańskiej firmy Espinaler dla najbardziej wymagających. Tylko najbardziej wyselekcjonowane składniki. Najwyższa możliwa jakość. Najlepsze smaki. Tylko najbardziej wyselekcjonowane składniki. Najwyższa możliwa jakość. Najlepsze smaki.

DIETA

Omułki są źródłem pełnowartościowego białka i zawierają witaminy z grupy B. Cenna jest zwłaszcza niacyna, czyli witamina PP, oraz kobalamina, czyli witamina B12. Ta ostatnia odgrywa istotną rolę w procesie produkcji czerwonych krwinek. Ich niedobory mogą prowadzić do takich chorób, jak na przykład anemia czy zaburzenia neurologiczne i żołądkowe. Omułki są bogate w wapń, który dobrze wpływa na kości oraz w cynk, który ma dobroczynny wpływ na kondycję włosów i paznokci. Cynk odpowiada także za popęd seksualny, dlatego mięczaki te uznawane są za kulinarny afrodyzjak. Zawarty w omułkach tłuszcz pozytywnie wpływa na pracę układu krążenia. Do tego są one niskokaloryczne.

Wartości odżywcze (na 100g): wartość energetyczna 712kJ/170kcal, tłuszcz 9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6g), węglowodany 4g (w tym cukry 0g), białko 20g, sól 1,7g.

PROFITY

Zdrowie. Ryby i owoce morza z puszek są zdrowe i odżywcze. Mogą być kluczowym składnikiem zbilansowanej diety. Są źródłem witamin (na przykład niacyny czy kobalaminy), pełnowartościowego białka, kwasów tłuszczowych (na przykład omega-3), związków mineralnych (na przykład fosforu, magnezu, siarki, wapnia), a także jodu. Mają niską zawartość tłuszczu. Witaminy, białka, tłuszcze, węglowodany i mikroelementy nie ulegają żadnym zmianom podczas procesu konserwowania, zachowują swoje własności.

Przechowywanie. Puszki z rybami i owocami morza są łatwe do przechowywania. Nie wymagają lodówki ani zamrażarki. Oszczędza to energię, redukuje koszty i negatywny wpływ na środowisko naturalne. Puszki mogą być przechowywane przez długi czas: od 2 do 5 lat. Nawet po upłynięciu zalecanego terminu, produkt jest nadal zdrowy i może być jedzony bez żadnego ryzyka.

Bezproblemowość. Ryby i owoce morza z puszek są gotowe do konsumpcji bezpośrednio po otwarciu. Nie wymagają obróbki termicznej. Oczywiście mogą też być podstawą do przyrządzania nieskomplikowanych dań czy być składnikiem wykwintnych potraw.

EKOLOGIA

PAKOWANIE I WYSYŁKA. Do pakowania i wysyłki stosujemy materiały przyjazne środowisku: do wysyłki używamy kartonów biodegradowalnych, jako wypełniacza używamy materiału pochodzenia roślinnego (Skropak), paragony drukujemy na papierze bezfenolowym, etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC Recycled, do ostemplowywania pudełek używamy tuszu bezolejowego, do zaklejania kartonów używamy taśm z papieru kraft (do odzysku) z klejem kauczukowym.

ZERO ŚMIECI. Puszki doskonale nadają się do hodowania roślin. Wystarczy zrobić w dnie kilka dziurek do odpływu nadmiaru wody, nasypać ziemi, zasadzić nasiona i podlewać od czasu do czasu. Bardzo dobrzesprawdzają się: bazylia, mięta, rukola, rozmaryn, majeranek czy tymianek. Puszki można wykorzystać do zrobienia świeczników. Należy nalać do środka wosku do świec (najlepiej ekologicznego) i włożyć knot.