Baran Žliaci 23/25 (19/21) Ex 91 M Frankfurtek

Jelita baranie 23/25 (kaliber wodny 19-21 mm!) EKSTRA 91,5 mb, stosowane do wyrobu kabanosów i frankfurterek.

Jelita naturalne baranie kalibrowane klasy ekstra, kaliber 24/26 najczęściej stosowane do kabanosów czy frankfurterek. Jelita przeznaczone są do użytku domowego jak i przemysłowego.

Jelita ekstra – utrzymują równy kaliber w całym pęczku, są mocne i równe. Po napełnieniu osiągają średnicę około 19-21 mm.

Jelita pochodzą z legalnego źródła, konfekcja i pakowanie odbywa się w zakładzie posiadającym wszelakie zezwolenia. Na życzenie klienta dostarczamy odpowiednie atesty.

Do każdej dostawy paragon lub na życzenie faktura.

Kupując w naszym sklepie masz pewność, że kupujesz towar z pewnego źródła. Każdy pęczek zapakowany jest próżniowo w woreczek z nadrukiem i datą ważności.

Jelita zapakowane w oryginalny woreczek można przechowywać w temperaturze otoczenia. Po otwarciu z opakowania niezużyte jelita należy przesolić solą kuchenną i zamknąć w szczelnym opakowaniu np. słoiczku i przechowywać w temp od 0 do 14 C Jelit solonych się nie mrozi, gdyż tracą swoje właściwości. Przed użyciem należy je moczyć w letniej wodzie od 30 minut do 60 minut przed nadziewaniem.

Masa jednej sztuki to 0,3kg.

Kraj pochodzenia: Pakistan

W ofercie inne kalibry jelit wieprzowych, baranich, wołowych, sitaki na szynkę, przyprawy, drobny sprzęt masarski.