Bio Olej z Czarnego Kminu (czarnuszki) 250 ml

100 % naturalny olej z czarnego kminu (czarnuszki) na zimno tłoczony z upraw ekologicznych.

Producent: Kräuterhaus Sanct Bernhard

Opis produktu

Bio Olej z Czarnego Kminu (czarnuszki) 250 ml

Czarnuszka siewna (Nigella sativa) - gatunek rośliny z rodziny jaskrowatych.

Pochodzi z Europy Południowej i Azji Zachodniej.

W Polsce jest uprawiana i czasami przejściowo dziczejąca.

Sztuka Kulinarna: czarne nasiona służą jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina oraz w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego używanego w cukiernictwie.

Skład: zawiera 28% nasyconych kwasów tłuszczowych, 53% kwasu linolowego, 25% kwasu olejowego, 4% kwasu alfa-linolenowego, 0,5-1,5% olejku eterycznego, witaminę E (tokoferole), witaminę A (karotenoidy), biotynę, mikroelementy i pierwiastki śladowe.

Kategoria: olej schnący

Trwałość: po otwarciu ok. 3-4 miesięcy

Wytrzymałość na temperatury: nie ogrzewać

Kraj pochodzenia: Egipt

Skład: 100 % naturalny olej z czarnego kminu (czarnuszki) na zimno tłoczony.

* z upraw ekologicznych

Wartość odżywcza - 100 ml

Wartość energetyczna - 3393 kj / 825 kcal

Białko - 0 g

Węglowodany - 0 g

Tłuszcz - 91,7 g

w tym:

kwasy tł. nasycone - 13,8 g

kwasy tł. jednonienasycone - 23,9 g

kwasy tł. wielonienasycone - 53,8 g

Błonnik - 0 g

Sód - 0 g

Zapraszam do zakupów!