MĄKA Z PŁASKURKI PEŁNOZIARNISTA 5KG

Płaskurka jest prastarym gatunkiem pszenicy, która ze względu na dużą zawartość składników odżywczych stanowi cenny element naszej diety. Ziarno płaskurki jest naturalnie odporne na grzyby i szkodniki. Doskonale rozwija się nawet na ubogich glebach przy czym nie toleruje żadnych środków chemicznych i nawozów. Zbiór następuje sposobem tradycyjnym bez użycia kombajnów a otrzymane ziarno jest wolne od zanieczyszczeń.

Zastosowanie

Mąka z płaskurki polecana jest do wypieku chleba i ciasteczek nadając im wyjątkowy aromat i orzechowy posmak. Może być mieszana z innymi rodzajami mąki np. orkiszową. Dobrze sprawdza się do wyrobu makaronów a nawet do produkcji piwa. Mąka z płaskurki to także świetny dodatek do zagęszczania zup i sosów.

Skład

Mąka z płaskurki 100%

Produkt zawiera gluten.

Produkt wolny od GMO. Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego i nie zawiera napromieniowanych składników

Produkt może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam oraz seler, ponieważ w zakładzie odbywa się konfekcja produktów zawierających w/w alergeny.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna 1457 Kj / 345 kcal

Tłuszcz 1,7 g

Węglowodany 60,3 g

Białko 17,0 g

Sól 0,0014 g

Błonnik 10,0 g

Zawartość netto

5 kg

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia

Polska

Producent

PERLO Marek Kaszyk

Ul. Krakowska 25

38-300 Gorlice