Čierna šošovka 5 kg beluga

Soczewica czarna BELUGA należy do szerokiej rodziny roślin strączkowatych. Swoim wyglądem przypomina kawior. Ziarna są znacznie drobniejsze od najczęściej używanych w kuchni soczewicy czerwonej czy zielonej. Jest bogata w białko i błonnik,  jak również w kwas foliowy. Mówi się, że szczególnie jest polecana osobom muszącym dbać o właściwy poziom cukru i cholesterolu.

Gotowanie: Soczewicy czarnej nie należy namacza przed gotowaniem, wystarczy wypłukać pod bieżącą wodą. Wody dodajemy ok. 2 x więcej niż ziaren soczewicy, po doprowadzeniu do wrzenia zmniejszamy ogień do minimum i gotujemy przez 30-40 min., w tym czasie ziarna powinny wchłonąć całą wodę. Solimy delikatnie pod koniec gotowania. Ziarna po ugotowaniu zachowują swój kształt – nie rozgotowują się. Roślina ma zastosowanie w kuchni do wielu dań: zup, sosów, gulaszy, past (po zmiksowaniu) i sałatek.

Nasza BELUGA jest importowana z Kanady.

Wartości odżywcze Beluga Black Lentils:

Nutritional Data, Unit, 100 g

• Energy; 343 Kcal - 1146 kJ
• Fat; 0,0 g
• Saturated Fat; 0,0 g
• Carbohydrates; 60,0 g
• Dietary Fibre; 31,4 g
• Sugars; 2,86 g
• Protein; 25,71 g
• Salt; 0.0 g

O nas

Na rynku jesteśmy od 30-tu lat zajmując się importem i sprzedażą hurtową różnych ziaren świata w Grupie MLEKOMA na teren Polski i krajów sąsiednich (Węgry, Czechy, Słowacja, Pribałtyka, Ukraina itp .)

Od roku zajmujemy się, również sprzedażą detaliczną pod szyldem PanRice, z czego 90% w oryginalnych opakowaniach z danego kraju pochodzenia. Stale rozszerzamy nasz asortyment, przykładając dużą dbałość, aby produkty były najwyższej jakości.

Aktywnie działamy w social mediach, prowadząc bloga kulinarnego. Po przepisy i inspiracje kulinarne zapraszamy na facebooka i instagrama.

FB: PanRice000

IG: panrice_

Termin przydatności do spożycia importowanych przez nas produktów to 24 miesiące od daty produkcji w kraju pochodzenia. Po szczegółowe informacje zapraszamy do sprzedawcy.