EKO Hillar to rodzinna manufaktura w miejscowości Tuczki, pow. działdowski, zajmująca się tradycyjną produkcją certyfikowanej mąki oraz dystrybucją ekologicznych produktów. Posiadamy młyn wodny (od 1910 roku w rodzinie) napędzany turbiną, zapewniającą zieloną energie elektryczną.

Ekologiczna Mąka Gryczana Razowa - 5 KG

Jak powstaje mąka?

Ziarno na mąkę pochodzi od ekologicznych dostawców z serca Warmii i Mazur. Suche i oczyszczone ziarno mieli się w całości na kamieniach młyńskich, następnie na odsiewaczu rozdziela się mąkę od niewielkiej ilości otrębów.

Jakie są zalety mąki gryczanej?

Mąka gryczana jest dobrym źródłem białka i błonnika. Dodatkowo posiada bardzo niski indeks glikemiczny, co sprawia, że mogą jej używać diabetycy oraz osoby z podwyższonym poziomem glukozy we krwi. Ogromnym plusem jest również duża zawartość magnezu, fosforu, cynku oraz witamin z grupy B.

Mąka Gryczana Razowa - do czego ?

• ciasteczek, muffinów,
• naleśników, omletów, placuszków,
• wiele innych zastosowań.

Zatwierdzony produkt rolnictwa ekologicznego

Na innej aukcji pakowana również po 0,5 kg oraz 1 kg - sprawdź!

Sprawdź na naszych innych aukcjach - TYLKO I WYŁĄCZNIE EKOLOGICZNE produkty!