Graham 1850 plochá múka z nášho 5kg mlyna

Mąka z płaskurki graham typ 1850 jest wytwarzana z ziarna płaskurki pozyskanego  z lokalnych gospodarstw rolnych.

Jesteśmy producentem tego produktu, mąka powstaje w naszym młynie.

WŁAŚCIWOŚCI MĄKI Z PŁASKURKI:

Ziarno to jest jeszcze starsze niż orkisz. Mąka z płaskurki była bardzo popularna w czasach Cesarstwa Rzymskiego. Jakościowo jest jeszcze lepsza i zdrowsza od popularnego orkiszu. Przez to jest bardzo ciężko dostępna oraz obróbka płaskurki jest bardziej skomplikowana niż innych zbóż. Zawiera w sobie wiele cennych wartości odżywczych i witamin. Idealnie nadaje się do wypieku chleba, który dzięki niej ma lekko orzechowy smak. Można także używać tej mąki do wypieku herbatników, ciasteczek, makaronu oraz wiele innych. Pomaga w leczeniu chorób skóry, błon śluzowych, niestrawności oraz wspomaga przemianę materii.

Data przydatności do spożycia to minimum 6 miesięcy.

Produkt polski, 100% płaskurki.

Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu.