


- Úvod
- Mäso a klobásy
- Príslušenstvo a príslušenstvo
- Šunka
- Háčikové hrnce sito tašky knihy bylinky termom
Háčikové hrnce sito tašky knihy bylinky termom

- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Komentáre 0
Háčikové hrnce sito tašky knihy bylinky termom3-7 dní70,37 €57,21 € bez DPH
Zestaw SZYNKOWAR 1,5 + GARNEK z koszem termometrem i woreczkami
Renomowanej marki BROWIN
Zestaw zawiera:
- szynkowar (na 1,5 kg);
- garnek ze stali nierdzewnej (4 L);
- pokrywkę ze szkła hartowanego, z otworem odprowadzającym parę;
- kosz z uchwytami ze stali nierdzewnej
- czytelny termometr
- woreczki 20 sztuk
- książka z przepisami Artura Nowickiego
- mieszanka ziół klasyczna do szynkowaru
- mieszanka ziół ostra do szynkowaru
Przed pierwszym użyciem wszystkie elementy zestawu należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie lub zmywarce, a następnie dokładnie je osuszyć. Przy użyciu garnka z szynkowarem nie zakrywać szklaną pokrywą.
Produkt prawnie chroniony:· prawo ochronne udzielone przez Urząd Patentowy RP - numer prawa wyłącznego RU 67751;· patent europejski nr EP 2745747
Można kupić wiele zestawów lecz opatentowany oryginał jest tylko marki Browin - dotyczy to zarówno szynkowara jak i całej reszty akcesorii
Garnek ze stali nierdzewnej, ze szklaną pokrywą.
Nadaje się do użytkowania na każdym typie kuchenki:
płyta elektryczna - Tak
płyta indukcyjna - Tak
kuchenka gazowa - Tak
Wymiary: 17,5 x 23,5 x 27cm
Pojemność: 4 L
Garnek stanowi świetne uzupełnienie dla szynkowaru o pojemności 0,8 kg lub 1,5 kg. Dzięki odpowiedniej wysokości, garnek jest idealny do gotowania szparagów w pozycji pionowej, bez potrzeby wiązania ich.
Dołączony kosz ułatwia gotowanie i odsączanie warzyw, a także przygotowywanie frytek.
Jak działa szynkowar?
Działanie szynkowaru polega na umieszczeniu wypełnionego wsadem urządzenia w wodzie, której temperatura nie powinna przekraczać 90 stopni.
Poprzez wykorzystanie parzenia, a nie gotowania wkładu mamy szansę uzyskać aromatyczne, smaczne i soczyste wędliny, a także kremowe pasztety i pasty roślinne.
Wszystkie dania, które przygotujesz w szynkowarze we własnym domu będą pozbawione konserwantów oraz sztucznych dodatków, a co za tym idzie przyczynią się do wprowadzenia w Twój nawyk zdrowej kuchni!
Przykładowy przepis na karkówkę:
Składniki:
- 1,2 kg karczku
- 22 g soli
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 łyżeczka kolorowego pieprzu
- 1 łyżeczka papryki czerwonej
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka tymianku
- 0,5 łyżeczki ostrej papryki
Złożenie szynkowaru jest banalnie proste.
Należy jedynie ciasno wypełnić komorę doprawionym mięsem, docisnąć je sprężyną oraz nałożyć pokrywkę i przekręcić w pozycję umożliwiającą jej zablokowanie.
Obsługa również nie przysparza trudności, wypełniony szynkowar na czas parzenia umieścić należy w wysokim garnku z wodą. Świetnie sprawdzi się w tym celu garnek do gotowania szparagów.
- Nowoczesna i zdrowa kuchnia Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić swoją własną, pyszną wędlinę – peklowaną i niepeklowaną. Szynkowar jest idealny również do przygotowywania potraw wegetariańskich.
- Sprawdzony i bezpieczny Szynkowar został wyprodukowany z najwyższej jakości materiałów, przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Produkt zastrzeżony w Europejskim Urzędzie Patentowym.
- Łatwe i wygodne użytkowanie - Szynkowar jest łatwym w obsłudze urządzeniem. W komplecie instrukcja obsługi oraz sprawdzone przepisy. Na środku wieczka znajduje się gniazdo z otworem umożliwiającym bezpośredni pomiar temperatury wsadu mięsnego. Służy do tego termometr z sondą, który nie jest elementem zestawu.
Parametry techniczneszynkowaru
Cały szynkowar (ze sprężyną i pokrywą):
- szer./dł./wys. [cm]: sztuka 11,5/11,5/18,5
Naczynie szynkowaru:
- fi rantu: 11,5 cm
- fi komory: 11 cm
- wysokość: 17 cm
- waga: 0,25 kg
Pokrywa:
- fi 11,5 cm
- wysokość: 1,5 cm
- waga: 0,1 kg
Sprężyna i płytka dociskowa:
- dekiel dociskowy: fi 9,7 cm
- demontowalna sprężyna
- waga: 0,1 kg
Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej do kontroli temperatury pieczenia różnego rodzaju mięs. Specjalna podziałka precyzyjnie wskazuje idealną temperaturę pieczenia drobiu, wieprzowiny, cielęciny jagnięciny oraz wołowiny. Czujka termiczna znajduje się w obszarze między 1.3 cm a 5 cm od początku szpikulca. W celu uniknięcia zabrudzeń lub uszkodzenia szpikulec termometru należy przechowywać w plastikowej osłonce, która znajduje się w komplecie.
Dane techniczne:
- zakres temperatur: od 0°C do 100°C
- dokładność pomiaru: +/-2°C
Zestaw 20 sztuk, mocnych, wykonanych z przezroczystej folii woreczków przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Woreczki o wymiarach 16 cm x 32 cm, idealnie pasują do szynkowaru ze stali nierdzewnej o pojemności 1,5 kg. Dzięki nim nie tylko w prosty i szybki sposób włożysz i wyjmiesz wsad z komory szynkowaru, ale także utrzymasz urządzenie w nienagannej czystości.
Woreczki są niezwykle proste w użyciu. Wystarczy, że rozłożysz je we wnętrzu komory urządzenia, włożysz ulubione mięso lub wsad wegetariański do środka, zawiniesz końcówkę folii i przyciśniesz sprężyną oraz pokrywką szynkowaru. Podczas wyjmowania potrawy wystarczy pociągnąć za folię, po czym odejdzie ona od wewnętrznych ścianek, wysuwając wsad z wnętrza.
Użycie woreczków to wygodny sposób na przygotowanie szynek, potrawek, wegetariańskich pasztetów oraz deserów i galaretek w ładnym i apetycznym kształcie. Woreczki wykonane z folii przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
- Wysoka jakość — woreczki do szynkowaru wykonane są z mocnej, przezroczystej folii o grubości 0,04 mm, są wytrzymałe, odporne na rozdarcia oraz temperaturę parzenia do 90 stopni.
- Bezpieczne dla zdrowia — folia PE, z której został wykonany produkt, jest materiałem dopuszczonym do kontaktu z żywnością — nie musisz obawiać się więc, że podczas parzenia do potraw przedostaną się niebezpieczne związki.
- Idealnie dopasowane — nowe, nieużywane woreczki o wymiarach 16 cm x 32 cm, idealnie dopasowane są do szynkowaru ze stali nierdzewnej o pojemności 1,5 kg.
- Wygodne przygotowywanie potraw — dzięki woreczkom w prosty i szybki sposób włożysz wsad do komory szynkowaru, a także wyjmiesz gotowy już wyrób. Woreczki ułatwiają także utrzymanie w czystości komory szynkowaru.
- Zapas na dłużej — cena dotyczy zestawu zawierającego, aż 20 sztuk woreczków, pozwolą Ci one na przygotowanie w sumie do 30 kg ulubionych parzonych mięs, szynek, potrawek oraz past i pasztetów wegetariańskich!
Wyjątkowy poradnik napisany przez Artura Nowickiego, mistrza dobrego smaku i znanego youtubera, którego pokazy kulinarne w autorskim kanale „Praktyka u Praktyka” cieszą się wielką popularnością. Książka jest pierwszą na naszym rynku tak obszerną publikacją poświęconą szynkowarowi i różnorodnym potrawom, jakie każdy może w nim samodzielnie przygotować.
To proste w obsłudze urządzenie o wielkich możliwościach, w rękach Autora pokazuje pełnię swojego potencjału, dzięki któremu można z łatwością przyrządzić pyszne, zdrowe, domowe dania parzone – mięsne i bezmięsne. Przepisy przedstawione i polecane przez Artura Nowickiego dedykowane są przede wszystkim miłośnikom wędlin, ale są także propozycje dla zwolenników kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Dzięki tej książce każdy może się zacząć cieszyć wędlinami własnego wyrobu, pastami warzywnymi, domowym serem czy nawet chałwą… Jak Autor podkreśla, w tworzeniu receptur na smaczne i zdrowsze od „sklepowych” potrawy z szynkowara ogranicza nas tylko wyobraźnia…
Do Czytelników trafia oto książka prekursorska, przecierająca szynkowarom drogę do wszystkich kuchni. Autor dzieli się osobistym, bezcennym doświadczeniem i wskazuje możliwości wszystkim poszukiwaczom dobrego smaku. W klarowny i barwny sposób przybliża szynkowarowe sekrety. Prowadzi przez całe bogactwo możliwości, jakie otwiera to skromne i łatwe w użyciu urządzenie. Oto poradnik idealny dla pasjonatów DIY. Kto szuka praktycznych inspiracji zarówno w zakresie codziennego menu dla całej rodziny, jak i w tworzeniu dań biesiadnych czy świątecznych, powinien po tę książkę sięgnąć.
Smakowita lektura, szczególnie polecana do czytania w kuchni, w towarzystwie dobrego apetytu (i oczywiście choć jednego szynkowara czy szynkowaru).
Ponad 50 sprawdzonych, autorskich przepisów, z których kilka jest dodatkowo przedstawionych w różnych wariantach wykonania. Entuzjazm prawdziwego smakosza, który nadaje pięknego aromatu każdej ze stron tej książki. A na deser bardzo zachęcająca cena.
Klasyczna mieszanka ziół do szynkowaru
- Zdrowa kuchnia- przygotowując domowe wyroby sam wybierasz ulubione składniki i otrzymujesz świeże potrawy; mięsa i wędliny bez sztucznych dodatków
- Bez soli i glutaminianu – Twoje domowe wyroby mięsne będą teraz smaczniejsze i zdrowsze
- Wydajny produkt gotowy do użycia – 30 g mieszanki wystarczy na przygotowanie ok. 2,5 kg mięsa (Opakowanie zawiera 2 saszetki po 15 g)
- Gotowa kompozycja smaku idealna do szynek, pasztetów, past mięsnych i wegetariańskich z szynkowara
- Naturalny skład - pieprz czarny, cebula suszona, czosnek granulowany, majeranek, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, pieprz ziołowy, chilli.
Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe potraw idealnie nada się do przygotowywania domowych szynek, potrawek i mięs, a także wegetariańskich pasztetów i past z szynkowaru. Przygotujesz domowe wyroby cenne w wartości odżywcze i witaminy. Dzięki specjalnie wyselekcjonowanym składnikom może wzbogacić smak wieprzowiny, wołowiny oraz drobiu.
Naturalne składniki mieszanki bez dodatku soli i cukru pozwolą Ci na przygotowanie pysznych, aromatycznych i zdrowych potraw dla rodziny i przyjaciół. Mieszanka idealnie komponuje się z mięsem – Ty możesz wykorzystać ją również do potraw wegetariańskich. 30 g tej łagodnej w smaku mieszanki pozwoli Ci na przygotowanie ok 2,5 kg domowego wyrobu.
Ostra mieszanka ziół do szynkowaru
Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe potraw.
Składniki:
pieprz cayenne, papryka słodka, pieprz czarny, biała gorczyca, tymianek, kurkuma, imbir, liść laurowy, czosnek niedźwiedzi.
Zestaw idealny do gotowania oraz przyrządzania mięs – Wielofunkcyjny garnek z koszem i szynkowarem.
Szynkowar przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin i innych potraw, także wegetariańskich. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do 1,5 kg wyrobu.
Garnek stanowi zaś świetne uzupełnienie dla szynkowaru. Dzięki odpowiedniej wysokości nie tylko wygodnie dokonasz w nim parzenia wsadu w szynkowarze, ale również sprawnie ugotujesz w nim szparagi w pozycji pionowej, bez wiązania ich. Ułatwi ci to dołączony kosz dedykowany do gotowania i odsączania warzyw oraz makaronów, a także smażenia frytek na głębokim tłuszczu.
Garnek idealny — ze względu na swoje wymiary garnek polecany jest szczególnie do parzenia domowych wędlin i innych dań w szynkowarach o pojemności 0,8 kg oraz 1,5 kg. Z łatwością ugotujesz w nim również warzywa, makarony lub usmażysz frytki!
Nowoczesna i zdrowa kuchnia — Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić w szynkowarze swoją własną, pyszną wędlinę — peklowaną i niepeklowaną. Zestaw jest idealny również do przygotowywania potraw wegetariańskich.
Wysoka jakość — garnek oraz szynkowar wykonane są ze stali nierdzewnej, a pokrywka garnka także ze szkła hartowanego. Pokrywka wyposażona jest w otwór odprowadzający parę. Możesz mieć pewność, że produkt posłuży Ci przez lata!
Wygodny kosz — w zestawie otrzymujesz również kosz z uchwytami ze stali nierdzewnej, przy pomocy którego z łatwością ugotujesz i odsączysz warzywa lub makaron, a także usmażysz frytki.
Do wszystkich rodzajów kuchenek — garnek może być użytkowany na różnych typach kuchenek: płytach elektrycznych, indukcyjnych i gazowych. Możesz go myć w zmywarce.
Jeśli zależy Ci na zdrowej kuchni, chcesz mieć wpływ na to, co jesz Ty i Twoja rodzina, jeśli masz dosyć glutaminianu i chemii w potrawach — szynkowar jest dla Ciebie!
Działanie tego naczynia opiera się na podgrzewaniu wody i parzeniu mięsa lub innego wsadu. Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić np. swoją własną, pyszną wędlinę. Możesz mieć pewność, że nie będzie w niej żadnych konserwantów i sztucznych dodatków, a jej smak doskonale podkreślą dobrane przez Ciebie przyprawy.
Pojemność tego modelu szynkowaru jest idealna na porcję zwartej i soczystej szynki, a także potrawki, mielonki, rolady, boczku czy innych potraw – również wegetariańskich. Naczynie pomieści do 1,5 kg wsadu. Do instrukcji obsługi, którą znajdziesz w zestawie, dołączone są także sprawdzone i polecane przez nas przepisy!
Szczegółowe informacje na temat obsługi szynkowaru znajdziesz w instrukcji dołączonej do zestawu.
Zestaw zawiera:
• szynkowar (na 1,5 kg) termometr, woreczki - 20sztuk, książka z przepisami, 2x mieszanka ziół do szynkowaru
• garnek ze stali nierdzewnej (4 L);
• pokrywkę ze szkła hartowanego, z otworem odprowadzającym parę;
• kosz z uchwytami - ze stali nierdzewnej.
Przed pierwszym użyciem wszystkie elementy zestawu należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie, a następnie dokładnie je osuszyć. Przy użyciu garnka z szynkowarem nie należy zakrywać go szklaną pokrywą.
Wymiary garnka: 17,5 x 23,5 x 27cm
Pojemność garnka: 4 L
Urządzenie można myć w zmywarce.
Produkt prawnie chroniony:· prawo ochronne udzielone przez Urząd Patentowy RP - numer prawa wyłącznego RU 67751;· patent europejski nr EP 2745747.
Zapraszamy na pozostałe aukcje gdzie mogą Państwo kupić produkty w kategoriach w których się specjalizujemy a całość wyślemy razem:
WINIARSTWO
PIWOWARSTWO
DESTYLATY
WĘDLINIARSTWO
SEROWARSTWO
PIEKARNICTWO
SZKŁO KUCHENNE I OZDOBNE
STACJE POGODY
AKCESORIA KUCHENNE
OGRÓD
BROWIN - bo domowe jest lepsze - BIOWIN

1850 + recenzí









