Karob pečený bio (surovina) (25 kg) 4

SKŁADNIKI

karob jasny* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao. Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1017 kJ/ 241 kcal

Tłuszcz - 0,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g

Węglowodany - 49 g

w tym cukry - 41 g

Białko - 4,6 g

Sól - 0,09 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA

Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.

SZCZEGÓŁY PRODUKTU

BEZ GLUTENU (w składnikach): BEZ GLUTENU (w składnikach)

WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI

WEGAŃSKI: WEGAŃSKI

CERTYFIKAT BIO: jest

Producent - nazwa i adres: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

KRAJ POCHODZENIA SKŁADNIKÓW: Włochy