Kit pre biele klobásy suché črevá byliny

ZESTAW DO BIAŁEJ KIEŁBASY NADZIEWARKA JELITA ZIOŁA ZESTAW DO WYROBU BIAŁEJ KIEŁBASY CAŁOŚĆ ZAPAKOWANA W ESTETYCZNE PUDEŁKO

Renomowanej marki BIOWIN 

Model zestaw do białej kiełbasy składa się z nadziewarki, mieszanki ziół oraz 15m jelit wieprzowych

Nadziewarka Browin 311001:

Ręczna nadziewarka do kiełbas - prosta obsługa sprawia, że jest idealnym narzędziem w domowym wyrobie wędlin jak również przeznaczona do małych masarni, gastronomii. 

Doskonała do napełniania farszem osłonek wędliniarskich. Umożliwia produkcję kiełbas, parówek, kabanosów, salami itp.

Wykonana z aluminium.

Rozmiary lejków 10, 10, 22mm - wszystkie są w zestawie.

Mocowanie za pomocą przyssawki

Zioła do białej kiełbasy Browin 310005:

Specjał Babci Emilii - zioła do białej kiełbasy. Starannie dobrane przyprawy, nadające wyjątkowy smak i aromat mięs przygotowywanych domowym sposobem. Nie zawiera konserwantów i glutaminianu sodu.

Skład:

Pieprz czarny, majeranek, gałka muszkatołowa. 

Masa netto: 17,5 g 

Idealne do kiełbas przygotowywanych w domowych wędzarniach. Nadadzą niezapomniany smak potrawą i pozostawiają przyjemne wspomnienia po posiłku. Opakowanie przypraw starcza na 5kg mięsa.

Jelita wieprzowe 15m Browin 310601:

Jelita naturalne wieprzowe w kalibracji 28/30mm. Kaliber jelit dobiera się w zależności od gatunku i rodzaju kiełbasy. Konserwowane solą.

Nasze jelita idealnie nadają się dla kiełbasy polskiej. To właśnie z nich przyrządzane są kiełbasy: "Śląska", surowa polska, "Rzeszowska" czy też kiełbaska "Grilli" z Finlandii, "Bratwurst" z Niemiec, "Boudin blanc" i "Saucisse Montbeliard" z Francji, "Boerewors" z Północnej Afryki, kiełbasa BBQ, włoska czy Kishka.

Przechowywanie:

Przed otwarciem - przechowywać można w temperaturze otoczenia, w suchym, nienasłonecznionym miejscu.

Po otwarciu - zaleca temperatura przechowywania 0 - 14C. 

Sposób użycia:

Jelita przed użyciem należy moczyć ok. 20 min. w wodzie o temperaturze ok 30C.  

PAMIĘTAJ! KUPUJESZ U OFICJALNEGO DYSTRYBUTORA!