1850 + recenzí
- CBD PRODUKTY
- KAVA
- SUŠENÉ OVOCIE A ORECHY
- SVETOVÁ KUCHYŇA
- SVIATKY
Novinky
21.06.2021
Potraviny na každé jedlo
Potraviny na každé jedlo
Ponuka potravín v internetovom obchode je mimoriadne bohatá. Ľudia, ktorí dodržiavajú rôzne diéty, nájdu pre seba tie správn...
čítať celé
Blog
29.08.2021
Konopný olej. Aké sú cenné vlastnosti?
Konopný olej je považovaný za prírodný liek a všeliek na rôzne choroby. Primárne zmierňuje bolesť, ale nie je to jediná aplikácia. Rastlina má tiež an...
čítať celé
29.08.2021
Konopný olej - zdravotné vlastnosti CBD
Konopný olej, aj keď nie je najlacnejším výrobkom, má pozoruhodné vlastnosti, ktoré nemožno ignorovať. K tým najdôležitejším patrí protirakovinová akt...
čítať celé
22.12.2018
Pad thai - celá Ázia na tanieri. Jednoduchý recept na thajskú pochúťku
Meradlom kvality thajskej reštaurácie je zrejme to, ako jej šéfkuchári pripravujú pad thai. Toto expresívne jedlo zostáva v pamäti každého cestovateľa...
čítať celé
Hodnotenie Heuréka
- Úvod
- Mäso a klobásy
- Príslušenstvo a príslušenstvo
- Soli peklov
- Liečivá soľ 25 kg vrece Robíme mäso
Liečivá soľ 25 kg vrece Robíme mäso
- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Komentáre 0
Liečivá soľ 25 kg vrece Robíme mäso3-7 dní21,37 €17,37 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Bravčové črevá na klobásky. Baranie črevá. Sietky na mäsové výrobky. Krimpovacie kliešte na klobásky. Plničky na klobásy a mnoho iného.
Sól do peklowania mięsa
Nadaje kiełbasom i szynkom kolor oraz konserwuje - zwiększa trwałość poprzez wstrzymanie rozwoju bakterii.
Producent: Inowrocławskie Kopalnie Soli "Solino" S.A.
Skład: sól, azotyn sodu E250
Zastosowanie: do peklowania przetworów mięsnych
Masa netto: 25 kg (worek)
Kiełbasy: posypać w stosunku 2,2% do masy farszu (22g na 1 kg mięsa) i trzymać tak przez 24 godziny. Nie dodawać soli.
Szynki: najlepiej moczyć w solance o roztworze 10% (500g na 5 litrów wody) przez okres 3-4 dni w temperaturze ok +6 stopni Celsjusza.
Peklosól pakowana jest w worki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.
Przechowywać w suchych pomieszczeniach.
Tovar zaradený v kategóriách
