ZAWIERA: 12 x Lubella Penne Rigate Makaron Pióra 400 g

Zawartość/waga: 400 g

Skład:

mąka makaronowa pszenna

Przepis:

Penne z gulaszem z indyka

Potrzebujesz:

• Makaron Lubella pióra 400 g
• filet z indyka 400 g
• papryka czerwona 4 szt.
• chili 1 szt.
• pomidory krojone Łowicz 1 puszka
• kolendra pół pęczka
• cebula czerwona 4 szt.
• czosnek 3 ząbki
• kminek pół łyżeczki
• olej rzepakowy 2 łyżki
• cukier szczypta
• sól i pieprz do smaku

Czas przygotowania: 20 minut

Ilość porcji: 4

Do dzieła!

1. Na pierwszy ogień...

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. W międzyczasie...

Filet z indyka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem, a następnie podsmaż na oleju. Po chwili smażenia dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Dołóż kminek, paprykę i pokrojone chili. Następnie wrzuć pomidory, dopraw solą, pieprzem i cukrem.

3. To już prawie meta!

Duś całość, do czasu aż indyk będzie miękki. Ugotowany makaron połącz z sosem na patelni i udekoruj listkami kolendry.

Poszło ci świetnie! Brawo!