ZAWIERA: 18 x Lubella Filini Makaron Nitki cięte 500 g

Zawartość/waga: 500 g

Skład:

mąka makaronowa pszenna

Przepis:

Indyk w rosole

Potrzebujesz:

• Makaron Lubella nitki 200 g
• filet z indyka 200 g
• włoszczyzna 1 szt.
• woda 3 l
• koperek 1/2 pęczka
• ziele angielskie 3 ziarenka
• liść laurowy 2 szt.
• sól i pieprz do smaku

Czas przygotowania: 40 minut

Ilość porcji: 4

Uwaga!

Rosół z indyka to pożywna zupa, więc równie dobrze sprawdzi się jako danie dla najmłodszych.

Do dzieła!

1. Na pierwszy ogień...

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. W międzyczasie...

Do garnka włóż filet z indyka i zalej 3 litrami wody, doprowadź wodę do wrzenia.

3. To już prawie meta!

W tym czasie umyj i obierz włoszczyznę. Wrzuć ją do garnka wraz z liśćmi laurowymi i zielem angielskim, gotuj przez 30 minut, dopraw. Po tym czasie odcedź bulion. Drobno pokrój ugotowany filet z indyka. Na dnie talerza ułóż makaron, pokrojony filet i marchewkę z rosołu. Zalej bulionem i całość posyp posiekanym koperkiem.

Poszło Ci świetnie! Brawo!