ZAWIERA: 12 x Lubella Makaron łazanki quadretti 500 g

Zawartość/waga: 500 g

Skład:

mąka makaronowa pszenna

Przepis:

Łazankowe trendy

Potrzebujesz:

• Makaron Lubella łazanki 200 g
• polędwiczka wieprzowa 200 g
• kapusta biała mała 1 szt.
• cebula 1 szt.
• ocet jabłkowy 50 ml
• masło 150 g
• olej rzepakowy 2 łyżki
• bulion warzywny 1,5 l
• czosnek 2 ząbki
• koperek pół pęczka
• liść laurowy 2 szt.
• ziele angielskie 1 ziarenko
• cukier 3 łyżki
• sól i pieprz do smaku

Czas przygotowania: 40 minut

Ilość porcji: 4

Do dzieła!

1. Na pierwszy ogień...

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. W międzyczasie...

W garnku roztop masło, podsmaż na nim posiekany czosnek i cebulę. Dodaj pokrojoną kapustę, wlej bulion i ocet, wsyp cukier. Dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Duś pod przykryciem 35 minut. Następnie dopraw solą i pieprzem, wrzuć połowę posiekanego koperku.

3. To już prawie meta!

Polędwiczkę wieprzową dopraw solą i pieprzem, pokrój w drobną kostkę, obsmaż na oleju przez 5 minut, dodaj ją do kapusty. Makaron połącz z sosem i udekoruj koperkiem.

Poszło Ci świetnie! Brawo!