Maestro Sol frytura płynna

Przeznaczona do głębokiego smażenia Maestro Sol Frytura płynna to rozwiązanie dedykowane najbardziej wymagającym profesjonalistom. Produkt powstaje wyłącznie z najlepszej jakości olejów roślinnych. Nie zawiera tłuszczów uwodornionych, alergenów, składników GMO, izomerów trans, ani konserwantów. Dostarcza nienasycone kwasy tłuszczowe w odpowiednich proporcjach.

Dzięki całkowicie neutralnemu smakowi świetnie wydobywa z potraw wszystkie ich walory. Płynna forma frytury znacznie przyspiesza proces przygotowywania potraw. Jednocześnie jest ona wydajna i przy odpowiednim smażeniu odporna na niekorzystne zmiany zachodzące w większości tłuszczów pod wpływem temperatury. Produkt jest polecany do głębokiego smażenia dań rybnych, mięsnych owoców morza, frytek, jak również panierowanych warzyw.

Charakterystyka:

• Wszechstronne zastosowanie
• Brak konserwantów, alergenów, izomerów trans i GMO
• Neutralny smak i zapach
• Najwyższej jakości tłuszcze roślinne
• Źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych w odpowiednich proporcjach
• Wysoka wydajność i długie utrzymanie właściwości podczas smażenia
• Wysoki punkt dymienia - powyżej 235℃
• Wygodna płynna forma

• KONSYSTENCJA W 20℃: ciekła
• OPAKOWANIE: wiadro 10 l, bag in box 10 l
• ŹRÓDŁO SUROWCA: rzepak
• SAFA/MUFA/PUFA: 16%/72%/12%
• ZAWARTOŚĆ IZOMERÓW TRANS: <1%